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Última actualización: junio 15, 2020

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¡Bienvenido! ¿Eres un fanático de la cocina? ¿O estás en búsqueda de información para optimizar tu tiempo al momento de preparar tus platos? Sea como sea, nos alegramos mucho de tenerte con nosotros. Además, en cualquiera de los dos casos, la batidora de mano es un electrodoméstico que no puede faltar en tus utensilios de cocina.

Con el paso del tiempo, las batidoras de mano o minipimer nos han ayudado a batir y mezclar nuestros ingredientes con unos resultados más que aceptables. Por esto, aunque hayan ido apareciendo electrodomésticos más modernos, son aparatos que se mantienen siempre presentes. Hoy te contamos todo lo que sabías, y lo que no, sobre ellos. ¿Nos acompañas?




Lo más importante

  • Contar con una batidora de mano en nuestra cocina es extremadamente beneficioso. Además de permitirnos batir y mezclar con precisión y rapidez. Son uno de los electrodomésticos más compactos y que menos espacio ocupan.
  • Además, los últimos modelos de batidoras de mano incluyen una gran variedad de accesorios que las convierten en una herramienta versátil y muy funcional que acabaremos utilizando en muchas ocasiones.
  • A la hora de elegir la mejor minipimer para nosotros, es importante que tengamos en cuenta aspectos como el tipo, el uso que le vamos a dar, los materiales, la potencia o el mantenimiento que necesita.

Las mejores batidoras de mano del mercado: nuestras recomendaciones

Aunque no lo creas, existe una amplia variedad de batidoras en el mercado. Algunas incorporan más funciones que otras. Y aunque parezca una decisión fácil, elegir entre tantos modelos puede volverse un problema. Para ayudarte, recolectamos los mejores modelos de batidoras de mano de la actualidad.

La batidora de mano favorita de los usuarios online

Esta minibatidora de mano es ideal para los amantes del café, pues se trata de un dispositivo pensado para obtener una espuma perfecta en tu capuchino o chocolate caliente desde casa. Del mismo modo, puedes usarlo para mezclar de manera eficiente tus bebidas nutritivas en polvo.

Cuenta con una construcción duradera, hecha con materiales de calidad. Además, es una herramienta fácil de usar y de limpiar.

La mejor batidora de mano que cumple múltiples funciones

Esta es una batidora de mano con múltiples funciones. Cuenta con un práctico diseño de barra que te permitirá mezclar tus sopas, purés, salsas y batidos desde la misma olla, taza o vaso en que los estés preparando.

Adicionalmente, las barras son intercambiables, por lo que se convierte en un procesador de alimentos. Así pues, tendrás una herramienta para picar cebollas, ajos, nueces y más en trozos más pequeños. Esta tarea, sin duda, te ayudará a ahorrar mucho tiempo.

La mejor batidora de mano para preparados más complejos

Esta batidora tiene un motor de 350 vatios que, junto a unas cuchillas de calidad, tritura hasta frutas congeladas. Por lo tanto, te ayudará a preparar tus recetas con la consistencia adecuada en el menor tiempo posible.

De este modo, es la herramienta ideal para preparados más complejos, como un puré de papas, smoothies y sopas. Para que cada receta quede perfecta, incorpora un dial de velocidad variable según tu preferencia.

La mejor batidora de mano por su potencia y tecnología

Esta es de las batidoras de mano más potentes del mercado. Cuenta con tecnología SmartSpeed que, junto a un motor de 400 vatios de potencia, permite mezclar más rápido y de forma más uniforme tus alimentos. Asimismo, puedes ajustar intuitivamente esta potencia al presionar solo un botón con mayor o menor fuerza.

La barra mezcladora es intercambiable. De hecho, esta oferta incluye tres de ellas (batidora, machacadora y picadora), además de un vaso mezclador.

La mejor batidora de mano por su diseño ergonómico

Esta batidora de mano está equipada con un motor de 150 vatios, una potencia ideal para batir claras de huevo, sopas, aderezos para ensaladas o purés para un bebé. Es un modelo que incorpora cuchillas de acero inoxidable, pensadas en ofrecer una gran durabilidad.

Además, presenta un diseño ergonómico, lo que la hace muy cómoda de usar por tiempos prolongados. Es un aparato fácil de operar y también de limpiar. De hecho, es desmontable y apta para lavar en lavavajillas.

Guía de compras: Lo que debes saber sobre la batidora de mano

La batidora de mano, o minipimer, es un electrodoméstico que lleva acompañándonos mucho tiempo. Sin embargo, no es un tema en el que normalmente nos sentemos a pensar. Por esto, aprovechando que eres más consciente de la importancia de las elecciones en tus compras, queremos responder a las preguntas más comunes que puedas estarte haciendo sobre ellas. ¡Empezamos!

batidora de mano

Contar con una batidora de mano en nuestra cocina es tremendamente beneficioso.
(Fuente: Lightfieldstudios: 120874884/ 123rf.com)

¿Qué ventajas tiene el uso de una batidora de mano?

Aunque ya las conocerás, porque seguro que has utilizado uno de estos electrodomésticos más de una vez, no está de más que recordemos las principales ventajas de la batidora de mano:

  • Es muy fácil y cómoda de utilizar.
  • Se puede utilizar en el mismo recipiente en el que estamos cocinando.
  • Su mantenimiento y limpieza son muy sencillos.
  • No ocupan demasiado espacio en la cocina.
  • Son muy útiles y tienen una gran durabilidad.
  • Gracias a sus accesorios, pueden llegar a ser electrodomésticos muy versátiles y prácticos.

¿Qué tipos de batidora de mano hay?

En la actualidad, el mundo de los electrodomésticos ha evolucionado mucho. Esto nos abre un enorme abanico de posibilidades entre las que elegir para dar con el que más se adapta a nuestras necesidades. Y las batidoras de mano, por supuesto, se encuentran dentro de este mundo. Sin embargo, aunque podamos encontrar modelos distintos, solamente podemos diferenciar dos tipos:

  • Minipimer sencilla: las de toda la vida. Están diseñadas exclusivamente para batir. Podemos encontrar modelos en los que toda la minipimer es un solo bloque, y otros en los que el pie se puede separar.
  • Minipimer con accesorios: las más modernas y versátiles. Cuentan con diferentes accesorios que, además de batir, permiten picar, montar o cortar.

La elección entre uno u otro tipo dependerá, sobre todo, del uso que le vayamos a dar. Los modelos que tienen accesorios son más costosos, pero también más útiles. Aún así, no tendrá demasiado sentido elegir una de esas si únicamente las vamos a utilizar para batir purés o recetas más sencillas.

batidora de mano

Las batidoras de mano se pueden utilizar en el mismo recipiente en el que estamos cocinando.
(Fuente: Markstout: 105588181/ 123rf.com)

¿Qué accesorios puede tener una batidora de mano?

Bien, si finalmente te has decidido por una batidora de mano con accesorios, es fundamental que conozcas cada uno de los complementos que puedes utilizar y sepas para qué sirve cada uno de ellos. Para explicarlo de una forma más clara, preparamos la siguiente tabla. Presta atención:

Accesorio Utilidad
Picadora XL Cortar frutas y verduras grandes, picar carne, preparar ensaladas y salsas
Cortador Cortar frutas y verduras en forma de fideos, cintas o espirales (para preparar noodles o pasta de verduras)
Varilla batidora Montar nata, preparar mayonesa o masas de repostería
Vaso de mezclas graduado Batir y medir las cantidades

¿Algún consejo de uso para sacarle el mayor partido posible a mi minipimer?

Aunque el uso de este tipo de batidoras de mano es muy fácil, nunca está de más algún que otro consejo de uso para sacarle el mayor partido posible. Pues bien, toma nota de estos sencillos trucos y empieza a utilizar tu minipimer con una máxima efectividad:

  1. En un primer momento, debemos colocar la batidora de mano completamente al fondo del recipiente. Además de porque de esta manera es más efectiva, también evitarás que los ingredientes salgan despedidos y mancharlo todo.
  2. La velocidad que utilicemos debe ser progresiva. Al principio, empezaremos con velocidades bajas para que los ingredientes se vayan mezclando. Después, poco a poco, cuando ya se vaya creando la mezcla, podremos ir subiendo la intensidad.
  3. Es muy recomendable hacer movimientos oscilantes mientras utilizamos la batidora de mano. De esta manera, nos aseguraremos de que todos los ingredientes pasan por las cuchillas.
  4. Cuando ya se ha batido casi todo, puedes subir y bajar la batidora para conseguir una textura más homogénea y acabar con cualquier trozo que se haya podido quedar.
  5. Si tu minipimer cuenta con una función turbo, utilízala siempre al final para rematar la mezcla.

Así de simple. Si tienes en cuenta estos consejos, notarás que los resultados que te puede ofrecer tu batidora de mano son todavía mejores. No debemos olvidar que, aunque se trate de un electrodoméstico automático, nuestra mano también juega un papel importante en este tipo de batidoras.

¿Cómo se debe limpiar una batidora de mano?

¿Sabías que uno de los principales motivos por los que las batidoras de mano se dañan y debemos cambiarlas es que no realizamos correctamente su limpieza? Es una pena, porque la verdad es que es bastante fácil. Lo primero que debemos saber es que la parte superior, la que contiene el motor, jamás debe introducirse en el agua.

Por esto, la mayoría de modelos permiten separar ambas partes, la del motor y el pie batidor.

Si no es el caso, debes extremar las precauciones durante la limpieza. Por otro lado, para limpiar las cuchillas, lo más sencillo es que introduzcas en un recipiente una mezcla de agua caliente y detergente y poner en marcha la batidora.

De esta manera, se eliminará cualquier resto de comida que haya podido quedar incrustada en las cuchillas. Los expertos no recomiendan que introduzcamos el pie de la batidora de mano en el lavavajillas, ya que puede acelerar su deterioro. Además, con lo fácil que es limpiarlo, no vale la pena que nos arriesguemos.

chico con batidora de mano

Los últimos modelos de batidoras de mano incluyen una gran variedad de accesorios que las convierten en una herramienta versátil y muy funcional que acabaremos utilizando en muchas ocasiones. (Fuente: Dolgachov: 85679925/ 123rf.com)

¿Qué diferencias existen entre una batidora de mano, una batidora de vaso, un robot de cocina, un procesador de alimentos y una licuadora?

La pregunta del millón. En muchas ocasiones, con la cantidad de electrodomésticos nuevos que están apareciendo en los últimos tiempo, podemos preguntarnos si realmente los necesitamos todos. Pues bien, lo cierto es que, aunque nos intenten vender lo contrario, cada uno de ellos tienen una función particular:

Producto Función básica Rapidez de trabajo Cocina los alimentos Prepara platos fríos Utilidad
Batidora de mano Batir o mezclar Mucha No Si Mucha
Batidora de vaso Batir o mezclar Mucha No Si Mucha
Robot de cocina Cocinar Media Si Si Completa
Procesador de alimentos Cortar Mucha No Si Media
Licuadora Triturar Mucha No Si Media

Si observamos la tabla, nos daremos cuenta de que el robot de cocina es el aparato más completo. Por esto, hay personas que se plantean la necesidad de elegir una batidora de mano si ya tienen uno de estos robots. La respuesta será siempre un sí rotundo.

¿Por qué? Muy sencillo: la batidora de mano ocupa menos espacio, es más rápida y más útil si lo único que queremos es batir y no cocinar un plato completo. Por esto, aunque contemos con cualquiera de los demás electrodomésticos, es altamente recomendable tener una batidora de mano en casa.

Criterios de compra

Una vez que han quedado resueltas todas las dudas, podemos pasar a la acción. Cuando vayamos a comprar una batidora de mano, es importante que tengamos en cuenta ciertos aspectos que nos ayudarán a tomar la decisión más acertada y acorde a nuestras necesidades. Así, hemos establecido los siguientes criterios de compra:

Tipo y uso

Lo primero que debemos plantearnos es el uso que le vamos a dar a la batidora de mano. Dependiendo de la respuesta, podremos elegir un modelo más simple o más completo. Como apuntábamos, no tiene demasiado sentido comprar una batidora de mano de última generación si solo vamos a hacer sencillos purés. En ese caso, saldrá más barato y será más funcional una de las convencionales.

preparando jugo

A la hora de elegir la mejor minipimer para nosotros, es importante que tengamos en cuenta aspectos como el tipo, el uso que le vamos a dar, los materiales, la potencia o el mantenimiento que necesita. (Fuente: Photosiber: 44192023/ 123rf.com)

Potencia y velocidad

Una vez que tenemos claro el rango o la gama de minipimer entre las que los queremos mover, tendremos que pasar a comparar las diferentes potencias y funciones de velocidad que tiene cada modelo. Por un lado, en cuanto la velocidad, es más que recomendable que sea ajustable manualmente.

Así podrás utilizarla en función de tus necesidades.

Además, la calidad de los resultados depende en gran medida de la potencia de la batidora. Aunque podemos encontrar minipimer con potencias muy bajas, no es aconsejable escoger ninguna que esté por debajo de los 600W. También las podemos encontrar con 800W y hasta 1 000W, estas últimas mucho más eficaces con alimentos duros o para picar hielo.

Mantenimiento y limpieza

Otro de los aspectos en los que es importante fijarse cuando vamos a elegir la batidora de mano más adecuada para nosotros es el mantenimiento y la limpieza. ¿A qué nos referimos con esto? Pues bien, en primer lugar, aunque el mantenimiento de estas batidoras es muy sencillo, es esencial tener en cuenta que en algún momento necesitaremos repuestos.

Por otro lado, también debemos plantearnos el tema de la limpieza. En este sentido, para que la tarea sea lo más fácil y rápida posible, lo mejor es que el modelo que escojamos permita separar la parte del motor de la parte del pie batidor. Así, no tendremos que estar pendientes de que el motor se pueda dañar mientras limpiamos la batidora.

ocu.orgPàgina web

"Si ya tienes una picadora, o un robot de cocina bien equipado, te basta una batidora simple. Sin embargo, si es el único aparato del que dispones te conviene contar con un modelo con todos los accesorios: picadora, varillas, etc. Así, harás de tu batidora un auténtico aliado de la cocina".

Materiales

Por supuesto, como ocurre con cualquier electrodoméstico, los materiales juegan un papel importante, tanto a nivel de calidad de los resultados como a nivel de durabilidad de la herramienta. La mayoría de las batidoras de mano están fabricadas con acero inoxidable, un material muy resistente y que ofrece una buena durabilidad.

Sin embargo, podemos encontrar modelos más económicos que están fabricados en plástico. Aunque el plástico utilizado en estos aparatos suele ser de bastante calidad, este tipo de minipimer siempre serán menos resistentes que las de acero. Eso puede llevarnos a necesitar cambiarla cada menos tiempo. Por esto, mejor no escatimar.

Accesorios

Por último, aunque no menos importante, también debemos pensar en los accesorios. Si decidimos comprar una batidora de mano de las que vienen con accesorios, en lo que tenemos que fijarnos es en qué accesorios son los que incluye el paquete y qué posibilidad de otros complementos permite añadir.

Si, por el contrario, seleccionamos un modelo más simple, igualmente deberíamos tener en mente la posibilidad de necesitar uno de estos accesorios en algún momento. Por esto, es fundamental escoger una batidora que cuente con enganches universales. De esta manera, en caso de necesitarlo, nos será más sencillo encontrar los complementos adecuados.

Gracias a sus accesorios, pueden llegar a ser electrodomésticos muy versátiles y prácticos.

Resumen

¿Hay un electrodoméstico más antiguo, pero más práctico y funcional, que la batidora de mano? Creemos que no. De hecho, es uno de las herramientas culinarias más utilizadas de todos los tiempos. Ya sea por su versatilidad, por su rapidez o por su buena relación calidad precio, pero lo cierto es que es un electrodoméstico que no falta en ninguna casa.

Por supuesto, los tiempos avanzan y, con ellos, la tecnología. Por esto, los modelos de minipimer que podemos encontrar en la actualidad son mucho más eficientes que los más tradicionales. Ahora, gracias a la cantidad de accesorios disponibles, es posible batir, picar y triturar de una forma rápida, y todo con el mismo aparato. ¿Estás de acuerdo con nosotros?

Si te gustó y te ha parecido útil nuestra guía sobre la batidora de mano, compártela en redes sociales y déjanos un comentario. Y tú, ¿para qué utilizar la batidora de mano?

(Fuente de la imagen destacada: Auremar: 23873606/ 123rf.com)

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Mi nombre es Beatriz. La traducción es mi vocación (y mi profesión) y la escritura, mi filosofía de vida. Creo que los ingredientes fundamentales para elaborar un artículo de calidad son el rigor en la información y un toquecito de buenas maneras. Dedico mi día a día a investigar y escribir sobre cosmética, belleza, crianza efectiva y productos para el hogar.
Roxana Cuello Redactora
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