Última actualización: febrero 25, 2020

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Cuando compraste tu nevera estabas convencido de que su congelador cubriría todas tus necesidades de espacio. Pero ahora te has dado cuenta de que no es así. Siempre está lleno y, por eso, no puedes aprovechar esas promociones tan interesantes que conlleva adquirir varias unidades. Con un congelador horizontal no te volverá a ocurrir.

Con este electrodoméstico será más sencillo planificar la compra de forma mensual. La falta de un lugar para almacenar congelados ya no será un problema. Además, podrás adquirir productos con un peso o un tamaño superior al habitual. ¿Quieres organizar tu cocina de manera eficaz gracias a la ayuda de un congelador? Con esta guía encontrarás el modelo que necesitas.




Lo más importante

  • Es importante que cuentes con un lugar adecuado para colocar tu congelador horizontal.
  • Las medidas del congelador son muy importantes. Debes comprobar que no sobrepasen el espacio disponible y que puedas abrir la puerta sin problemas.
  • ¿Sabes que es la clase climática o el aislamiento térmico? En nuestra sección “Criterios de compra” lo descubrirás.

Los mejores congeladores horizontales del mercado: nuestras recomendaciones

Contar con un congelador horizontal te ayudará a organizar mejor tus menús semanales o incluso mensuales. Además, evitará que tengas que ir tantas veces a hacer compras y podrás disfrutar de algunos alimentos fuera de temporada. Conocer nuestras recomendaciones puede ser la forma perfecta de descubrir opciones interesantes.

El congelador horizontal favorito de los usuarios online

El congelador horizontal de Midea cuenta con un control del termostato ajustable, que va de -12 a -28 grados centígrados. Esta temperatura es ideal para almacenar alimentos congelados, helados y hielo.

En total, mide 32.1 x 21.7 x 33.5 pulgadas. Además, viene equipado con una canasta de alambre para almacenamiento. Adicionalmente, incorpora una puerta de estilo bisagra que permanece abierta a 45 grados en caso de ser necesario.

El mejor congelador horizontal pequeño y completo

Este congelador horizontal de Kuppet cuenta con una capacidad de 3.0 pies cúbicos. Es portátil y compacto. Además, se enfría de manera rápida y uniforme, manteniendo el hielo y la comida completamente congelados.

Adicionalmente, viene con un termostato ajustable para mantener de manera adecuada la temperatura de tus alimentos favoritos. La oferta incluye una canasta colgante que te permitirá una organización más cómoda.

El mejor congelador horizontal para habitaciones

Este modelo de Arctic King es de color negro y cuenta con un buen tamaño de almacenamiento. Su capacidad es de 5.0 pies cúbicos. Por lo tanto, es el congelador ideal para habitaciones y garajes con poco espacio.

Además, el modelo incorpora un dial de temperatura para adecuarla según lo que sea requerido. Adicionalmente, incluye una canasta de alambre colgante y extraíble que facilita la organización de tus alimentos.

El mejor congelador horizontal por su gran tamaño

Este congelador tiene una capacidad de 11.0 pies cúbicos. Por lo tanto, entre las opciones que te presentamos, es el modelo más grande. De hecho, mide 33.25 x 44.13 x 27.56 pulgadas y pesa 105 libras.

Asimismo, mantiene temperaturas de congelación óptimas de -12.9ºC a -23ºC. La oferta incluye un gabinete, una tapa de aislamiento y una canasta ajustable. Es el modelo ideal para negocios comerciales.

Guía de compras: Lo que debes saber sobre los congeladores horizontales

Seguro que ya estás pensando dónde vas a colocar tu nuevo congelador, más adelante te daremos algunas pistas que te pueden servir de ayuda. Pero además de esta importante cuestión, hay otras que debes valorar si quieres acertar con tu compra. Las repasamos todas en las siguientes líneas.

chica frente a congelador

Las estrellas de los congeladores horizontales determinan qué capacidad de congelación tienen y van de una a cuatro. (Fuente: Drobot: 119442568/ 123rf.com)

¿Qué es un congelador horizontal y cómo funciona?

Los mejores congeladores horizontales baratos o de gama alta no son más que congeladores al uso, pero cuya disposición horizontal te permite albergar alimentos de mayor tamaño. Por lo general, además, ofrecen una gran calidad de congelado. Respecto a su funcionamiento, podemos establecer hasta ocho procesos importantes. Los enumeramos a continuación:

  • Para congelar, estos aparatos recurren a líquido y gas refrigerante. Este recorre una serie de tuberías interiores de circuito cerrado.
  • El circuito lo forman una serie de elementos, tales como evaporadores, condensadores, compresores y las ya mencionadas tuberías.
  • El evaporador es clave para la acción congelante. Cuando el líquido refrigerante entra en contacto con el evaporador, este absorbe la temperatura de lo que haya guardado en el aparato.
  • El líquido refrigerante está a temperatura muy baja. Esta se incrementa cuando entra en contacto con el evaporador debido a lo recogido en el punto anterior (recibe la temperatura de lo que está guardado en el congelador horizontal).
  • El líquido se convierte en gas cuando se calienta a baja presión.
  • Aquí entra en juego el compresor. Este extrae el gas del evaporador y lo remite al condensador junto a un incremento de la presión.
  • El gas de alta presión y temperatura descendente vuelve a pasar a estado líquido, aunque esta vez más frío. El condensador está enfocado al exterior, algo que facilita la expulsión de calor por parte del gas.
  • En este punto, el líquido vuelve hasta el evaporador para absorber el calor del interior del aparato. Posteriormente, vuelve hasta el compresor y el condensador. El proceso se repite.

¿Qué tipos de congeladores puedes encontrar en el mercado?

Antes de comprar un congelador horizontal es interesante que conozcas las otras opciones con las que cuentas. Además de esta, son básicamente otras dos: congeladores verticales y congeladores bajo encimera. Si quieres conocer qué te ofrece cada uno de estos tres modelos, presta atención:

  • Congelador horizontal: Tiene forma de baúl, aunque hay algunos más estrechos. Se abren hacia arriba y disponen de un espacio prácticamente diáfano para guardar los alimentos. La mayoría tienen una cesta que resulta práctica para elementos más pequeños. Cuentan con distintas capacidades y los alimentos se almacenan unos sobre otros.
  • Congelador vertical: Parece una nevera, pero no tiene ninguna zona de refrigeración, solo de congelado. Puede estar formado por estantes o por cestas extraíbles. Necesitas contar con espacio vertical para ubicarlo.
  • Congeladores bajo encimera: Pueden ser la mejor solución si no dispones de demasiado espacio en planta ni vertical, pero su almacenaje es bastante reducido. De hecho, suele ser menos de la mitad que un congelador vertical. Son perfectos para las viviendas más pequeñas, ya que aportan algo de espacio extra.

¿Es mejor un congelador horizontal o vertical?

Si tienes espacio, lo mejor es que apuestes por un congelador horizontal o por un congelador vertical. Son las opciones que te van a proporcionar un mayor almacenaje. ¿Cuál es la más interesante para ti? Dependerá de tus necesidades y de tus gustos personales. La siguiente tabla puede ayudarte a tomar la mejor decisión.

Características Congelador horizontal Congelador vertical
Espacio Necesita más espacio. Se adapta mejor a espacios pequeños.
Alimentos de gran tamaño Se almacenan muy bien. Puede ser complicado.
Acceso a los alimentos Es más complicado. Resulta más sencillo.
Comodidad de uso Hay que doblarse. Es muy cómodo extraer los alimentos.
Tipo de vivienda Tamaño medio o grande.
Tipo de familia Numerosa Media o numerosa.
Hábitos de congelación Altos. Altos.
Espacio en planta Suele ocupar más espacio que una nevera. Suele ocupar el mismo espacio que una nevera.
Temperatura Mantienen mejor la temperatura. Pierden más temperatura cuando se abre la puerta.
Consumo energético Inferior. Al perder más temperatura consumen más.
Precio Más económicos. Más alto.

¿Qué son las estrellas de los congeladores horizontales?

Las estrellas de los congeladores horizontales  determinan qué capacidad de congelación tienen y van de una a cuatro. No hay modelos con una o dos estrellas, ya que no congelan. Los de tres y cuatro estrellas sí tienen la capacidad de congelar. Estos últimos son los más eficaces, puesto que conservan hasta un año los alimentos y alcanzan temperaturas de – 24 grados.

helado dentro de un congelador

Para un mejor rendimiento, el congelador debe estar lleno. Eso sí, no se debe confundir «lleno» con «sobrecargado». (Fuente: Аханов: 91014749/ 123rf.com)

¿Dónde colocar el congelador horizontal?

Uno de los principales inconvenientes que puede presentar la compra de un congelador horizontal es encontrar un lugar donde ubicarlo. Incluso los modelos más pequeños necesitan espacio para que puedas abrir su puerta. Sin duda, la mejor opción es encontrar un sitio en la cocina.

Tiene que ser una pared libre y en la que no haya encimera.

Si no es posible, la siguiente opción sería la galería, siempre que el electrodoméstico pueda estar aislado de las inclemencias climatológicas. Una alternativa, si vives en una casa individual, es el garaje. No recomendamos los trasteros comunitarios, ya que la luz es también comunitaria y podrías tener problemas con tus vecinos debido a su consumo.

foco

¿Sabías que a los congeladores horizontales se les conoce como arcón congelador en España?

¿Cómo utilizar tu arcón para congelar alimentos?

Es importante que tengas en cuenta que congelar los alimentos es un proceso que se debe hacer de manera adecuada para que sea seguro. Hay una serie de pasos que recomiendan los expertos y que se deben seguir (1).

  1. Envases: El alimento siempre se debe guardar en un recipiente, bolsa o papel transparente válido para uso alimentario. Debe tener el tamaño adecuado y ser plano, ya que permitirá que el frío llegue cuanto antes al interior del alimento.
  2. Porciones: Es mejor dividir los alimentos en porciones. Se congelan antes y luego podrás descongelar solo la cantidad que necesites.
  3. Etiqueta: Coloca una etiqueta en cada producto que congeles, indica todos los detalles que puedan ser importantes. Por ejemplo, tipo de alimento, cantidad, fecha de congelación o fecha de consumo.
  4. Vegetales: Los vegetales crudos se congelan y descongelan en mejores condiciones si se escaldan antes.
  5. Alimentos cocinados: Enfría los alimentos cocinados antes de introducirlos en el congelador al menos durante una hora en la nevera.
  6. Líquidos: Ten siempre en cuenta que los líquidos aumentan su volumen durante el proceso de congelación.

congelador con carne

Si tienes espacio, lo mejor es que apuestes por un congelador horizontal o por un congelador vertical.
(Fuente: Bacarin: 105387350/ 123rf.com)

¿Por qué debe contar con tecnología No Frost tu congelador horizontal?

El sistema No Frost, o antiescarcha, reparte de forma uniforme el frío en todo el congelador horizontal, por lo que ayuda a conservar mejor los alimentos. Sin olvidar que evita la aparición de hielo y que tengas que descongelar el aparato con frecuencia. Lo comentado hasta ahora es posible gracias al aire frío que recorre todo el aparato de manera constante.

Las bajas temperaturas que alcanza, sobre los 20 grados bajo cero, ayudan a destruir bacterias y otros organismos similares. Además, los alimentos se congelan en muy poco tiempo. Para que no se resequen, te recomendamos que los introduzcas en recipientes o en cualquier otro elemento que tenga un cierre hermético. No olvides que esta tecnología eleva el consumo energético.

foco

¿Sabías que a los congeladores horizontales se les llama congeladores tipo cofre o baúl debido a su tapa superior?

¿Qué recomendaciones debo seguir a la hora de usar un congelador horizontal?

Ya compres uno de los mejores congeladores horizontales no frost o frost, e independientemente de su tamaño, es aconsejable seguir una serie de recomendaciones en cuanto a su uso. Obviamente, aparte de las que vamos a comentarte a continuación, no olvides leer atentamente las instrucciones del modelo que compres, ya que cada aparato es un mundo:

  1. Cuando vayas a encender el congelador horizontal que hayas comprado, ten en cuenta que es importante esperar primero unas 12 horas. Esto permite que el gas y líquido del aparato tome forma.
  2. Si quieres conservar mejor los alimentos que congeles, no olvides introducirlos en el modelo dentro de algún recipiente bien cerrado. Esto se explica porque el frío de estos congeladores los deshidrata, lo que tiene un impacto negativo en sus propiedades nutricionales.
  3. Para que el rendimiento del congelador horizontal sea el óptimo, es mejor que esté lleno. Esto no quiere decir que debas sobrecargarlo. En el equilibrio —Aristóteles dixit—está la virtud.
  4. Procura no dejar la puerta del congelador horizontal abierta durante mucho tiempo. Esto no solo te permitirá ahorrar energía, sino que también ayudará a una mejor conservación de los alimentos y bebidas.

¿Qué capacidad debe tener tu congelador horizontal?

La capacidad de tu congelador horizontal es muy importante. Si te queda pequeño no habrá servido de mucho tu inversión, mientras que si es excesiva puedes desperdiciar energía. Para calcular la más adecuada, multiplica los miembros que componen tu familia por 50. La siguiente tabla te ayudará a verlo más claro.

Litros Número de personas en casa
Menos de 100 litros 1 o 2 personas.
150-200 litros 3 o 4 personas.
250 -300 litros 5-6 persona.
350 litros o más A partir de 6 personas.

¿Es una buena idea cambiar de congelador horizontal?

Es posible que hayas llegado hasta aquí, no porque quieras comprar un congelador por primera vez, sino porque te estás planteando cambiar el que ya tienes. Si es así, lo más probable es que sea por uno de estos motivos: se ha quedado pequeño o es muy antiguo. En el primer caso puede ser buena idea, siempre que cuentes con espacio para colocar el nuevo.

Si es porque tiene unos cuantos años, también puede ser una buena idea.

Sobre todo si se trata de un modelo poco eficiente a nivel energético. Si está por debajo de A, seguro que su consumo es bastante alto. Apuesta por un modelo A++ o A+++, consumen hasta un 40 % y un 60 % menos que los de clase A, respectivamente. Sin duda, un gran ahorro.

¿Cuáles son las ventajas y desventajas de un congelador horizontal?

Tener un espacio extra en el que almacenar tus congelados está claro que es una buena opción. Por supuesto, siempre que valores todo lo que implica la llegada de este nuevo electrodoméstico a tu hogar. Además de todo lo que has visto hasta ahora, te interesa conocer no solo las ventajas de los congeladores, sino también algunas desventajas.

Ventajas
  • Puedes almacenar una gran cantidad de alimentos
  • Se pueden guardar alimentos de gran tamaño
  • Cuentan con una gran capacidad de congelación
Desventajas
  • Suele ocupar bastante espacio horizontal
  • No se pueden colocar debajo de una encimera

Criterios de compra

Adquirir un producto después de analizar sus características más importantes aumenta en gran manera las posibilidades de éxito. A lo largo de esta guía, viste diferentes cuestiones que es bueno tener en cuenta. Ahora solo debes añadir estos últimos criterios de compra y estarás preparado para tomar tu decisión final.

Clase climática

Es importante que prestes atención a la clase climática de tu arcón congelador. Se trata de un valor que determina la horquilla de temperatura ambiental en la que el aparato funciona de manera óptima. Por lo tanto, el elegido debe ser el adecuado para la zona en la que vives. La siguiente tabla te ayudará a encontrarlo.

Siglas Clase Climática Temperatura ambiental recomendada
SN Templada extendida De 10 a 32 grados.
N Templada. De 16 a 32 grados.
ST Subtropical. De 16 a 38 grados.
SNT Templada extendida tropical. De 10 a 43 grados.
T Tropical. De 16 a 43 grados.

Capacidad de aislamiento térmico

¿Se ha ido la luz últimamente en tu vivienda? No es habitual, pero puede ocurrir. En la mayoría de los casos el suministro se restablece en pocas horas, aunque no siempre es así. Debes comprobar la capacidad de aislamiento térmico del congelador, ya que muestra el tiempo que mantiene los alimentos congelados. Un modelo con 48 horas de autonomía es una buena opción.

alimentos en congelador

Es importante que prestes atención a la clase climática de tu congelador horizontal.
(Fuente: Lucy: 384618119/ Flickr.com)

Capacidad de congelación

Te recomendamos que apuestes por un modelo con al menos 16 o 18 kg/24h. La capacidad de congelación mide cuántos kilos de alimentos puede congelar el aparato al día, se calcula en kilos por 24 horas (kg/24h). Como es lógico, cuanto más alto sea este valor más eficaz será el congelador horizontal, aunque también es una característica que aumenta su precio.

Características importantes

Hay una serie de características importantes a las que debes prestar atención antes de efectuar tu compra. Nuestro consejo es que apuestes por aquel congelador horizontal que incluya el mayor número de estos requisitos.

  1. Cestas: Las cestas sirven para guardar alimentos de dimensiones reducidas y aquellos que necesitas tener a mano. La mayoría de los congeladores suelen venir con una, pero algunos incluyen varias. También es posible comprarlas compatibles.
  2. Puerta: Es importante que el congelador horizontal cuente con tapa contrabalanceada. Permite que el electrodoméstico quede abierto por completo y que puedas utilizar ambas manos para introducir o extraer los alimentos.
  3. Ruedas: Te recomendamos que el congelador horizontal por el que te decidas tenga ruedas. Al ser un electrodoméstico que no va incrustado es posible que necesites moverlo en algún momento. Sin ruedas y lleno será complicado hacerlo.
  4. Luz interior: Resulta muy útil para poder ver bien su interior.
  5. Válvula de desagüe: Aunque cuente con tecnología antiescarcha, te recomendamos que descongeles el aparato una vez al año. Si dispones de válvula de desagüe será más sencillo.

Decibelios

Un congelador horizontal no es un aparato tan ruidoso como otros. El ruido es algo que puede molestarte. Por esto, nuestra recomendación es que apuestes por modelos que tengan un nivel inferior a los 50 decibelios. Para que te hagas una idea es el equivalente al de una conversación normal, al del tráfico ligero o al de la lluvia.

Resumen

Por fin, se va a terminar eso de “jugar al tetris” cada vez que haces la compra. Con tu nuevo congelador horizontal tendrás espacio suficiente para guardar no solo la compra semanal, incluso la mensual. Por supuesto, siempre que tenga el tamaño adecuado para tu familia, que ahora ya sabes cuál es. Pero no solo conoces ese importante detalle, también otros muchos.

Y es que esta completa guía de compra te ha permitido descubrir todas las características que resultan necesarias en este tipo de electrodomésticos. Pero no solo eso, incluso ya tienes claro cómo debes congelar tus alimentos. Es el momento de tomar tu decisión final y ahora sabes que será la adecuada.

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(Fuente de la imagen destacada: Magraphics: 41500897/ 123rf.com)

Referencias (1)

1. Consejos para congelar y descongelar alimentos [Internet]. Comunidad de Madrid. 2019 [cited 22 October 2019].
Fuente

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Periodista de formación. Hace tres años he decidido hacer mi sueño realidad y convertirme en digital nomad. Disfruto viajando por el mundo, conociendo diferentes países y culturas. Cuando no estoy probando un nuevo plato, me dedico a redactar para diferentes portales online.
Roxana Cuello Redactora
Mi misión es conocer las experiencias de los usuarios para determinar los mejores productos que nos cuidan y solucionan nuestras necesidades, además de facilitarnos la vida día a día. Mi público: aquellas personas que deseen información detallada sobre distintos productos basada en experiencias de la cotidianidad.
Comunidad de Madrid
Consejos para congelar y descongelar alimentos [Internet]. Comunidad de Madrid. 2019 [cited 22 October 2019].
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