Dernière mise à jour: août 18, 2021
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Qui aime autant son pain que les Allemands ? Et nous ne parlons pas du célèbre personnage de télévision Bernd das Brot, mais de notre pain quotidien. La culture du pain allemand a même été reconnue comme un patrimoine culturel national. C'est pourquoi il n'est pas rare de trouver une machine à pâtisserie dans un foyer allemand.

Avec l'aide d'une machine à cuire, tu as toujours du pain frais pour le petit-déjeuner. Et sans avoir à courir à la boulangerie avant. Cependant, tu peux non seulement faire du pain avec, mais aussi d'autres délices. Pour trouver la machine à pâtisserie adaptée à tes besoins, nous avons comparé différents modèles dans cet article.




Sommaire

  • Avec un appareil de cuisson automatique, tu peux non seulement faire du pain et des gâteaux toi-même, mais aussi préparer des yaourts et de la confiture, par exemple.
  • Il existe de nombreuses machines à pâtisserie différentes qui se distinguent par leurs fonctions.
  • Certaines machines à pâtisserie ont également des fonctions supplémentaires, comme un distributeur d'ingrédients.

Appareil de cuisson: notre sélection des meilleurs produits

Nous avons résumé ici nos machines à pâtisserie préférées pour toi, afin qu'il soit plus facile pour toi de prendre une décision d'achat. Il y en a pour tous les goûts et les machines à pâtisserie peuvent aussi être commandées.

Critères d'achat et d'évaluation des machines de cuisson automatiques

Pour que tu ne perdes pas de vue la vue d'ensemble, nous avons établi une liste des critères les plus importants pour acheter un appareil de cuisson automatique. Ainsi, tu n'oublieras aucun critère clé au moment de prendre ta décision d'achat :

Nous t'expliquons maintenant ce que tu dois rechercher dans les critères individuels pour que tu puisses prendre une décision d'achat réfléchie.

Matériau

Normalement, les machines à pain sont fabriquées en acier inoxydable ou en plastique. N'oublie pas que l'acier inoxydable est un matériau de meilleure qualité. Cela a également une incidence sur le prix de la machine à pain.

Mais un appareil de cuisson en plastique n'est pas automatiquement mauvais. Cela dépend de la qualité du travail. C'est aussi un avantage de s'assurer que le moule est recouvert. Ainsi, tu n'auras pas de problème pour sortir le pain plus tard et il se détache plus facilement des crochets à pâte.

Poids

Les machines à cuire automatiques peuvent être de différents poids. Ils pèsent entre 4 et 7 kilos environ. Bien sûr, cela dépend aussi de la taille de l'appareil et du matériau dont il est fait.

Si tu prévois de transporter souvent ton appareil de cuisson, un appareil léger de 4 kilogrammes est recommandé. Si tu lui donnes une place permanente dans la cuisine, il n'y a rien de mal à utiliser un appareil de cuisson plus lourd.

Puissance

La puissance est le wattage indiqué de l'appareil de cuisson. Si tu veux maintenir ta consommation aussi basse que possible, tu dois chercher une faible puissance.

Une puissance élevée ne signifie pas une meilleure performance ! Normalement, les machines à cuire automatiques peuvent avoir une puissance de 500 watts à 800 watts. Oriente-toi vers la gamme inférieure.

Capacité

Si tu veux servir du pain, des gâteaux ou d'autres aliments en différentes tailles/portions, fais attention à la capacité de la machine à cuire. Elle est indiquée soit en kilogrammes, soit en livres, soit en litres. Certains appareils de cuisson n'indiquent pas la capacité.

En règle générale, une capacité d'un kilogramme est suffisante pour cuire des petits et grands pains. Avant d'acheter, tu dois réfléchir aux tailles de pain dont tu as besoin.

Programmes de cuisson

Comme pour le critère de capacité, il est avantageux de réfléchir aux programmes de cuisson qui répondent à tes besoins avant d'acheter.

Les machines à pâtisserie modernes ont généralement de nombreux programmes différents avec lesquels tu peux non seulement faire du pain et des gâteaux.

Par exemple, tu peux aussi préparer des yaourts, de la confiture, du riz, de la viande et d'autres aliments avec un appareil de cuisson correspondant. Si tu veux seulement faire du pain, un appareil de cuisson classique sans fonctions supplémentaires est suffisant.

Niveaux de brunissement

Les goûts sont différents. Certains préfèrent un pain léger et d'autres un pain cuit jusqu'à ce qu'il soit bien doré. Par conséquent, tu veux pouvoir faire cuire ton pain d'une manière qui correspond à tes goûts.

Regarde les niveaux de brunissement proposés par la machine à cuire. La norme pour les boulangers automatiques est de trois niveaux de brunissement différents. Par conséquent, assure-toi de ne pas acheter un appareil qui en offre moins.

Guide : Réponses détaillées aux questions fréquemment posées sur les machines de cuisson automatiques

Dans cette section, nous expliquons les questions les plus fréquentes sur les machines à pâtisserie automatiques afin que tu sois bien informé lorsque tu en achèteras une.

À qui convient un appareil de cuisson ?

Les machines à cuire automatiques sont d'une grande aide pour préparer différents plats. Ils sont particulièrement adaptés aux foyers où les gens aiment manger du pain fraîchement cuit.

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Avec un appareil de cuisson automatique, tu t'épargnes la peine de pétrir la pâte et le plan de travail salissant. (Source d'image : Theme Photos/ Unsplash)

La cuisson du pain sans machine à pain est plus longue et demande plus de temps. Donc si tu aimes faire du pain toi-même, une machine à pain automatique est idéale pour toi.

Quels sont les types de machines à pâtisserie ?

Il existe de nombreux types différents de machines à pâtisserie. Ils diffèrent principalement par leur conception, leur poids, leur taille, la variété de leurs programmes et leur capacité. Le type qui te convient le mieux dépend de l'usage que tu veux en faire.

Si tu veux seulement faire du pain et des gâteaux, tu n'as pas besoin d'un appareil de cuisson multifonctionnel. Si tu veux pouvoir transporter ta machine à pâtisserie, tu ne devrais pas prendre la plus lourde de toutes.

Combien coûte un boulanger automatique ?

Le prix d'un appareil de cuisson automatique dépend généralement du matériel, des fonctions et de la marque. Par conséquent, la gamme de prix va de bon marché à cher. Le tableau suivant devrait te donner des informations sur les prix possibles d'un appareil de cuisson automatique :

Gamme de prix produits disponibles
Prix bas (60- 80€) four classique avec au moins 10 programmes
Prix moyen (80 - 150€) principalement en acier inoxydable, plus grand nombre de programmes
Prix élevé (150€ et plus) matériau de haute qualité, grand nombre de programmes et de fonctions supplémentaires, ainsi que des accessoires

Comme tu peux le voir, il existe différentes gammes de prix pour lesquelles tu peux acheter un appareil de cuisson automatique. Si tu cherches un appareil de cuisson solide, il est préférable de t'orienter vers la gamme de prix moyenne.

Comment nettoyer un boulanger automatique ?

La description du produit indique souvent si un appareil de cuisson automatique peut être mis au lave-vaisselle. De plus, chaque machine à pâtisserie a des instructions dans le manuel d'utilisation sur la meilleure façon de la nettoyer.

En règle générale, tu peux nettoyer un four automatique à la main avec du liquide vaisselle. Il est important que tu déconnesctes l'appareil de l'alimentation électrique avant de le nettoyer ! Il est préférable de nettoyer ta machine à pâtisserie directement après l'avoir utilisée, car cela permet d'éliminer plus facilement la saleté.

Avant de le réutiliser, assure-toi que tu l'as bien séché. Sinon, cela peut avoir un effet négatif sur ta pâte.

Quelles sont les alternatives aux machines à cuire ?

Bien sûr, tu peux aussi faire cuire ton pain toi-même au four en utilisant un moule à pain. Tu peux aussi faire cuire un délicieux pain dans un four en pierre, mais tout le monde n'en a pas chez soi et ils sont beaucoup plus chers.

Un mini-four est aussi suffisant pour faire du pain. Cependant, aucune de ces options ne rend l'ensemble du processus de cuisson aussi facile que la machine à pâtisserie.

Conclusion

Pour cuire ton propre pain ou tes gâteaux aussi rapidement et facilement que possible, le four automatique est l'appareil de cuisine idéal. Grâce aux nombreux programmes différents, tu peux même faire toi-même de la confiture, du yaourt, du porridge et d'autres plats. Ainsi, tu as des produits frais sur la table pour chaque repas.

Les machines à pâtisserie sont disponibles en différentes versions, tu peux donc trouver celle qui te convient. Pour décider lequel acheter, les préférences personnelles et le prix sont les facteurs les plus importants.

(Photo de couverture : lacheev / 123rf)

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