Dernière mise à jour: août 7, 2021

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Tu t'entraînes régulièrement à la salle de sport et tu veux t'assurer de gagner un maximum de masse musculaire par la suite ? Ensuite, tu dois assurer un apport suffisant en protéines avec un shake protéiné. Où peux-tu acheter un shake protéiné et à quel prix ? Un shake protéiné te convient-il aussi si tu ne t'entraînes pas ? Quels sont les différents types de shakes protéinés que tu peux acheter ?

Les réponses aux questions les plus fréquentes se trouvent ici, dans le grand test du shake protéiné 2022. Nous te présentons différents produits de shake protéiné de haute qualité pour t'aider à prendre ta décision d'achat. En outre, tu trouveras dans notre guide des conseils et astuces utiles sur la quantité de protéines dont ton corps a besoin et sur les aliments alternatifs que tu peux donner à ton corps pour couvrir de façon optimale tes besoins en protéines. Peu importe que tu choisisses une protéine de lait ou une protéine végétale, nous te parlerons des avantages et des inconvénients des différentes valeurs nutritionnelles.

Contenu




Sommaire

  • Un équilibre nutritionnel sain est essentiel pour les amateurs de sport. Avec le bon shake protéiné, tu peux augmenter ton apport en protéines et améliorer considérablement ton effet d'entraînement. Une distinction fondamentale est faite entre la poudre de protéines à plusieurs composants, la poudre de protéines de lait, la poudre de protéines de lactosérum, la poudre de protéines de caséine, la poudre de protéines de blanc d'œuf et la poudre de protéines végétales.
  • La qualité du produit est importante. Tu veux éviter les ingrédients nocifs et trouver un ingrédient qui te convient.

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Guide : Les questions que tu dois te poser avant d'acheter de la poudre de protéines pour ton shake protéiné

Où puis-je acheter de la poudre de protéines pour un shake protéiné ?

Tu peux trouver de la poudre de protéines pour un shake protéiné dans de nombreux magasins de ta région. Comme il s'agit uniquement d'un complément alimentaire, il est disponible gratuitement. Tu peux l'obtenir dans les supermarchés, les pharmacies ou en ligne.

Offener Shaker mit Pulver

Si tu fais beaucoup d'exercice, ce peut être une bonne idée de prendre des shakes protéinés pour renforcer tes muscles. (Source photo : 123rf.com / 38729282)

Si tu veux des conseils spécifiques sur différents produits, tu dois te rendre dans un magasin spécialisé dans la nutrition sportive. Ils te diront tout ce que tu dois savoir sur la façon de les utiliser.

Combien coûte la poudre de protéines pour un shake protéiné ?

Le prix de la poudre de protéines peut varier considérablement. Un prix plus élevé n'indique pas automatiquement des ingrédients de meilleure qualité et un apport en protéines plus élevé. La fourchette de prix des shakes protéinés se situe entre 10 et 60 euros.

Bien sûr, la marque du fabricant joue aussi un rôle dans le prix. Les différents fabricants se spécialisent dans différents ingrédients. Même les produits bon marché font leur travail. Dans tous les cas, tu dois vérifier la liste des ingrédients avant de l'utiliser et demander l'avis d'un expert.

Produit Prix Quantité
ESN Designer Whey Protein 21,59 Euro 1,00 Kg
Weider, 80 Plus Protein 23,98 Euro 0,50 Kg
Optimum Nutrition Whey Gold Standard Protein 20,82 Euro 1,00 Kg
Peak Soy Protein Isolate 16,11 Euro 2,35 Kg
Scitec Nutrition Whey Protein Professional 30,24 Euro 0,50 Kg

Est-ce que je veux un shake protéiné pour perdre du poids, développer mes muscles ou prendre du poids ?

Un critère d'achat est l'objectif pour lequel tu achètes ton shake protéiné. Si tu veux surveiller ta silhouette et réduire ton poids, il est préférable de choisir un shake protéiné pauvre en graisses et en glucides. Tu le bois quand tu as une envie pressante et que tu remplaces un encas malsain.

Pour la construction musculaire intensive et en tant qu'athlète d'endurance, choisis un produit Whey qui fournit à tes muscles les protéines dont ils ont besoin.

Si tu veux prendre du poids avec le soutien d'un shake protéiné, tu peux le faire en consommant plus de protéines que ton corps ne peut en utiliser. L'excès de protéines est converti en énergie et finit en graisse sur tes hanches.

Cependant, c'est une option très malsaine et elle est fortement déconseillée.

Existe-t-il des poudres protéinées d'origine végétale ?

Il existe aussi des shakes protéinés qui sont à base de plantes. Si tu ne veux pas te passer de produits animaux, mais que tu ne veux pas non plus te passer d'un apport intensif en protéines, il existe des shakes produits sur une base naturelle que tu peux facilement intégrer à ton alimentation.

Lorsque tu choisis un produit, tu dois te demander si tu veux acheter une poudre de protéines à base de riz, de pois, de chanvre ou de soja.

Un shake protéiné est-il adapté même si je ne fais pas de sport ?

Si tu ne fais pas d'exercice, il n'est pas conseillé de boire un shake protéiné. Ton corps absorbe suffisamment de protéines grâce à ton alimentation équilibrée. Ce n'est que pour les personnes qui s'entraînent dur que les protéines supplémentaires ont un sens.

Si tu prends des protéines sous forme de poudre, il est conseillé de les doser en fonction de ton poids corporel.

Quelles sont les alternatives aux shakes protéinés ?

Une option est une alimentation variée et riche en glucides. Cela comprend des aliments comme le pain complet, les pâtes et le riz, ainsi que beaucoup de fruits et de légumes. Le poisson, la viande maigre, le fromage blanc, le fromage à pâte dure, les pâtes et le pain offrent aussi une alternative variée aux protéines ajoutées artificiellement.

L'avantage, c'est que les aliments naturels ne contiennent pas de sucre artificiel et sont faciles pour ton portefeuille.

Tu peux aussi facilement préparer ton propre shake protéiné. Mélange le lait, le séré, les fruits pour le goût et un peu de sirop d'agave pour sucrer.

Décision : Quels sont les types de shakes protéinés et lequel me convient le mieux ?

Il existe différents types de poudre de protéines, chacun ayant des objectifs différents. Ce n'est pas simplement une question de "meilleur" ou "pire" - cela dépend de l'utilisation prévue.

En gros, toutes les poudres protéinées sont censées avoir la même fonction. Ils doivent développer les muscles et fournir au corps suffisamment de nutriments.

Peu importe le type que tu es. Que tu veuilles développer tes muscles, prendre du poids ou perdre du poids. Ce doit être le shake protéiné qui convient à ton corps. Les shakes protéinés les plus courants sont :

  • Poudres de protéines multi-composants
  • Poudre de protéines de lait
  • Poudre de protéines de lactosérum
  • Poudre de protéines de caséine
  • Poudre de protéines de blanc d'œuf
  • Poudre de protéines végétales

Ces boissons protéinées ont des caractéristiques particulières et sont chacune particulièrement adaptées à des types d'entraînement spécifiques. Nous allons te les montrer dans ce qui suit.

Pour quoi la poudre protéinée multi-composants est-elle particulièrement adaptée ?

La poudre de protéines multi-composants convient à tous les types d'entraînement. Les athlètes qui font attention à la combustion élevée des graisses et les personnes qui poursuivent l'objectif de la construction musculaire intensive peuvent utiliser cette poudre.

Avantages
  • Alimente le corps tout au long de la journée
  • Aide à développer les muscles
  • Aide à brûler les graisses
Inconvénients
  • Il y a peut-être des ingrédients bon marché dedans
  • Ingrédients inutiles
  • Le dosage doit être adapté au corps

Le shake protéiné est souvent un mélange de protéines de caséine, de lactosérum et d'œufs, ce qui crée un profil d'acides aminés complet et fournit ainsi à l'organisme un apport constant de protéines tout au long de la journée.

Pour quoi la poudre de protéines de lait est-elle particulièrement adaptée ?

La poudre de protéines de lait convient à toute personne qui ne présente pas d'intolérance au lactose. Les athlètes soucieux de leur santé devraient prendre cette poudre car elle contient des substances naturelles qui soutiennent le système immunitaire. Il n'est pas recommandé pour le bodybuilding de compétition.

Avantages
  • Moins d'ingrédients artificiels
  • Aide à développer les muscles
  • Bon apport en protéines
Inconvénients
  • Produits bon marché inclus
  • Pas pour les athlètes ayant une intolérance au lactose
  • Pas pour le bodybuilding de compétition

La poudre de protéines est composée de 80 % de caséine et de 20 % de lactosérum.

Pour quoi la poudre de protéines de lactosérum est-elle particulièrement adaptée ?

La poudre de protéines de lactosérum est particulièrement adaptée aux athlètes récréatifs et amateurs. Les athlètes de compétition et les personnes au régime ne devraient pas utiliser le produit en raison des calories cachées provenant des glucides et des graisses.

Avantages
  • Convient aux athlètes récréatifs et amateurs
  • Produits à bas prix disponibles
  • Teneur élevée en protéines
Inconvénients
  • Ne convient pas aux compétiteurs et aux personnes au régime
  • Ingrédients probablement bon marché
  • Processus de fabrication probablement bon marché

La poudre de protéines peut être obtenue à bas prix grâce à un procédé de fabrication bon marché.

Il contient jusqu'à 90 % de protéines, ce qui garantit une absorption rapide.

Pour quoi la poudre de protéines de caséine est-elle particulièrement adaptée ?

La poudre de caséine est particulièrement adaptée aux personnes qui veulent entretenir leurs muscles et spécifiquement se muscler. Il est très facile de prendre de la masse grâce à un entraînement intensif et à la prise de protéines en poudre.

Si elle est prise avant d'aller se coucher, les muscles peuvent être alimentés et régénérés de manière optimale pendant la nuit.

Avantages
  • Pour la construction et l'entretien des muscles
  • Convient aux régimes alimentaires
  • S'absorbe lentement
Inconvénients
  • Ne convient pas aux intolérants au lactose
  • Mélange de différents ingrédients
  • Peut contenir beaucoup de sucre

La poudre est idéale pour les personnes au régime, car les muscles sont alimentés en protéines malgré un déficit calorique. Le shake protéiné peut être utilisé comme substitut de repas et a un effet durable car les protéines sont absorbées lentement.

La poudre est composée de protéines de lactosérum et de protéines de blanc d'œuf.

Pour quoi la poudre de protéines de blanc d'œuf est-elle particulièrement adaptée ?

La poudre de protéines de blanc d'œuf favorise la construction et la régénération des muscles.

Il ne pénètre pas aussi rapidement dans la circulation sanguine et constitue donc un apport de protéines à moyen terme. Cela protège les muscles de la dégradation et stimule la synthèse des protéines.

Avantages
  • Pour le développement et la régénération des muscles
  • Convient aux régimes alimentaires
  • Est utilisé à vitesse moyenne
Inconvénients
  • Ne convient pas aux végétaliens
  • Peut contenir des ingrédients ajoutés
  • Peut contenir beaucoup de sucre

Les protéines sont obtenues à partir de la partie blanche de l'œuf et contiennent donc beaucoup de glucides et peu de graisses. Il fournit donc des acides aminés essentiels et peut être bien digéré.

Pour quoi les protéines végétales en poudre sont-elles particulièrement adaptées ?

La poudre de protéines végétales est idéale pour les athlètes qui veulent développer leurs muscles de manière intensive. Il entretient et régénère aussi les muscles. Elle convient aussi aux personnes qui suivent un régime.

Avantages
  • Pour la construction et la régénération des muscles
  • Convient aux régimes
  • Convient aux végétaliens
Inconvénients
  • Moins d'acides aminés essentiels
  • Le goût demande un peu d'habitude
  • La consistance demande un peu d'habitude

L'un des inconvénients est que la poudre de protéines d'origine végétale fournit moins d'acides aminés essentiels que ses concurrents d'origine animale.

Il a un goût et une consistance naturels.

Une comparaison directe des différents types de protéines

Remarque : la valeur biologique décrit dans quelle mesure un aliment couvre de manière optimale tes besoins en acides aminés. Plus la valeur est élevée, mieux c'est.

Protéine de lactosérum Caséine Protéine d'œuf Protéine de soja
Prix Assez cher Cher Assez cher Abordable
Valeur biologique 104-110 77 88 84-86
Teneur en protéines 70-80 % Plus de 80 % 85 % Plus de 90 %
Description La protéine de lactosérum est une protéine de petit-lait ayant la valeur biologique la plus élevée de tous les types de protéines. Il contient tous les acides aminés et BCAA nécessaires La caséine est une protéine de lait qui fournit à l'organisme tous les acides aminés et les BCAA importants sur une très longue période, c'est pourquoi il est recommandé de la prendre pendant la nuit La protéine d'œuf est obtenue à partir du blanc d'œuf et contient principalement des acides aminés sulfureux, qui sont importants pour la production d'hormones. De plus, la protéine d'œuf est sans lactose la protéine de soja est une protéine purement végétale. Bien qu'il ne contienne pas autant de BCAA, il contient les 8 acides aminés essentiels. De plus, la protéine de soja est sans lactose et facile à digérer.
Problèmes Contient du lactose Teneur élevée en lactose, problèmes de peau et de digestion possibles en cas de dosage trop élevé Teneur élevée en sel, réactions allergiques possibles et éventuellement goût amer Seuls les isolats de protéines de soja sont exempts d'œstrogènes et donc facilement digestibles, moins d'acides aminés essentiels

Critères d'achat : Tu peux utiliser ces facteurs pour comparer et évaluer les shakes protéinés

Tu veux acheter de la poudre de protéines pour un shake protéiné ? Dans ce qui suit, nous aimerions te montrer quels critères tu peux utiliser pour comparer et évaluer les poudres protéinées. Cela te permettra de décider plus facilement si un certain produit te convient ou non.

En résumé, ce sont les suivantes :

  • L'utilisation prévue
  • Le prix
  • Les ingrédients
  • Le dosage

Dans les paragraphes suivants, tu découvriras quels sont les différents critères d'achat et comment tu peux les classer.

L'utilisation prévue

Selon que tu cherches un shake protéiné pour la musculation, la perte de poids ou la prise de poids. L'utilisation prévue jouera un rôle important dans ta décision d'achat.

L'utilisation prévue est importante pour trouver le bon produit pour toi et pour fournir à tes muscles des nutriments optimaux.

Si tu veux une poudre protéinée qui réponde aux besoins de ton corps, tu dois te renseigner en ligne ou auprès d'un expert pour savoir quelle protéine est la meilleure pour toi. Tu peux aussi obtenir et comparer rapidement et facilement des shakes protéinés dans de nombreuses pharmacies et supermarchés.

À part cela, il existe aussi de nombreux sites et forums de test sur Internet où tu peux lire des rapports détaillés, y compris les avis de testeurs indépendants.

Le prix

Les shakes protéinés existent dans différentes gammes de prix. Tu peux les obtenir à bas prix chez les discounters ou les acheter cher dans les magasins spécialisés. Un prix plus élevé n'est pas forcément synonyme de meilleures performances.

Avant d'acheter un shake protéiné, tu dois comparer différents détaillants et leurs produits. Il y a souvent de grandes différences de prix pour le même produit.

Si tu n'es pas sûre de ton choix de poudre protéinée, il existe différents forums où tu peux obtenir des informations auprès d'acheteurs. Ainsi, tu peux juger si un complément alimentaire répond aux besoins de ton corps ou non.

Les ingrédients

Avant de te décider pour une poudre protéinée, tu dois te renseigner sur les ingrédients. Tu veux acheter un produit sans ingrédients artificiels ? Quels autres ingrédients pourraient être préoccupants ?

Souvent, la liste des ingrédients sur l'emballage est très incompréhensible pour les profanes. Là aussi, les forums sur Internet peuvent t'aider à faire la lumière sur la question. Des sites comme Codecheck décrivent les ingrédients et les analysent pour leur sécurité.

Si tu veux éviter complètement les ingrédients supplémentaires et les produits animaux, tu peux opter pour des shakes protéinés à base de plantes auxquels aucun ingrédient n'a été ajouté.

Savais-tu qu'une surdose de protéines peut être tout aussi nocive qu'une carence en protéines ?

Les conséquences possibles d'une surdose à long terme sont des dommages aux organes, l'ostéoporose, les rhumatismes et la goutte, ainsi que l'hyperacidité du corps. À court terme, un excès de protéines peut entraîner des maux de tête, des nausées, une baisse de la tension artérielle et des problèmes digestifs.

Dosage

Un autre aspect qui devrait être important pour toi est le dosage. Tu dois te demander combien de protéines supplémentaires ton corps a vraiment besoin.

Ta taille, ton poids et l'intensité de ton entraînement jouent un rôle important.

Note que trop de protéines peut endommager ton corps à long terme. Cependant, si tu absorbes trop peu de nutriments mais que tu fais de l'exercice de manière intensive, ton corps peut prendre les protéines de tes muscles, ce qui leur fait perdre de la masse.

Tu dois aussi te demander si ton corps a vraiment besoin de protéines sous forme de shake protéiné, ou si l'apport alimentaire quotidien n'est pas déjà suffisant.

Faits à connaître sur les shakes protéinés

Que sont les protéines ?

Les protéines sont les protéines dont sont faites les cellules du corps, les enzymes et les hormones. Les protéines sont composées de longues chaînes appelées acides aminés. Le corps ne peut pas fabriquer certains acides aminés par lui-même, il doit donc obtenir ces acides aminés essentiels vitaux à partir de la nourriture.

Pourquoi le corps a t-il besoin de protéines ?

Les protéines sont l'un des principaux nutriments dont le corps a besoin comme source d'énergie, avec les glucides et les graisses. Les protéines sont nécessaires comme matériaux de construction pour les cellules et les tissus, par exemple les fibres musculaires, les organes et le sang. Les enzymes et diverses hormones, comme l'insuline, ainsi que les anticorps du système immunitaire ont également besoin des acides aminés essentiels.

Savais-tu qu'une carence en protéines à long terme peut entraîner des altérations considérables de la santé ?

Les premiers signes de malnutrition se manifestent par des symptômes tels que la perte de cheveux, les cernes, les rides prématurées et la perte de poids. En outre, une faiblesse musculaire et une réduction de la masse musculaire en général peuvent survenir. Si, malgré l'entraînement, tu ne remarques pas une augmentation de tes performances, mais peut-être même une baisse, tu dois absolument vérifier si tu apportes suffisamment de protéines à ton corps.

Les boissons protéinées sont-elles dangereuses pour les reins ?

Pour une personne en bonne santé, une trop grande quantité de protéines dans l'alimentation n'est pas fondamentalement nuisible. L'excès de protéines est transformé en urée et décomposé par les reins. Les personnes ayant des problèmes rénaux doivent donc s'abstenir d'augmenter leur consommation de protéines.

En fait, l'apport en protéines provenant des aliments est tout à fait suffisant si tu as une alimentation équilibrée et variée. On prétend même que les gens de la civilisation occidentale peuvent compter sur un surplus de protéines provenant de l'alimentation et que les shakes protéinés ne sont donc pas nécessaires.

Source de l'image : 123rf.com / 54776175

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