Dernière mise à jour: août 18, 2021

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Certaines personnes connaissent l'herbe à l'ours grâce au célèbre schnaps à l'herbe à l'ours. Cependant, le busserole convient pour bien plus qu'une simple liqueur aux herbes. C'est une plante médicinale ancienne qui a été utilisée en naturopathie par Hildegard von Bingen.

Busserole peut être utilisé pour soulager les problèmes de vessie et de digestion, les problèmes intestinaux, les maladies de peau, la goutte et les migraines. Elle peut notamment avoir un effet détoxifiant, stimulant l'appétit, favorisant les menstruations et diurétique.

Avec notre grand test de busserole 2021, nous voulons répondre à tes questions sur busserole. Nous avons comparé un mélange d'épices, des graines, des racines et un schnaps entre eux et énuméré les avantages et inconvénients respectifs. Cela devrait rendre ta décision d'achat aussi facile que possible.




Sommaire

  • Le busserole peut être utilisé à la fois comme épice dans la cuisine pour affiner les plats et comme herbe médicinale pour soulager les maux.
  • Tu peux utiliser la busserole pour les problèmes digestifs, les plaintes intestinales, les flatulences, les crampes menstruelles, la migraine, les maladies de peau, la goutte et la perte d'appétit.
  • Il existe différents produits sur le marché, comme le thé, les graines, les mélanges d'épices et le schnaps aux herbes. Les différents produits peuvent être utilisés pour se rétablir de divers maux.

Busserole : notre sélection des meilleurs produits

Critères d'achat et d'évaluation pour la busserole

Lorsque tu achètes des busserole, tu peux faire attention à différents aspects, comme par exemple :

En faisant le bon choix pour toi, tu peux économiser de l'argent et aussi t'assurer que tu ne donnes pas à ton corps quelque chose dont il n'a pas besoin. Par conséquent, recherche toujours une qualité élevée et demande à voir les certificats du fabricant si nécessaire. En général, assure-toi d'avoir une alimentation équilibrée et variée. Les remèdes à base de plantes peuvent avoir un effet de soutien sur les plaintes, mais ils ne remplacent pas une alimentation saine.

Ingredients / effects

Busserole contient les ingrédients précieux et efficaces suivants : Huiles essentielles, graisses, gomme, résine, acide caféique, phtalides, ligustilide, monoterpènes, sucre et amidon.

Ces ingrédients peuvent aider à soulager diverses plaintes.

Busserole peut stimuler la digestion, détoxifier et purifier le corps.

Il convient comme cure pour le nettoyage des intestins. En général, la prise de busserole renforce l'estomac et stimule l'appétit. Pour les problèmes de vessie, la busserole a un effet de soutien et stimule l'envie d'uriner. Les maux de tête et les migraines peuvent être contrés avec le busserole. Elle aide aussi à lutter contre les maladies de la peau et la goutte.

Utilisation / application

La busserole est une ancienne plante médicinale qui peut être utilisée à la fois comme épice et comme herbe médicinale. Il est disponible sous différentes formes comme un mélange d'épices, sous forme de graines, de racines écrasées, de feuilles fraîches et de liqueur. Dans notre guide, nous avons répertorié en détail quel type de busserole est le mieux adapté à quelle préparation et utilisation. Fais défiler un peu pour le découvrir.

Durée de conservation

Les feuilles fraîches ne peuvent être conservées que quelques jours, alors que les racines et les feuilles séchées à l'air peuvent être conservées pendant plusieurs mois dans un récipient fermé. Avec les graines, tu dois aussi faire attention à la date limite de semis.

Si les graines sont périmées, elles risquent de ne pas germer.

Pour la durée de conservation, respecte les instructions du fabricant et, si nécessaire, la notice d'emballage.

Guide : Réponses détaillées aux questions fréquemment posées sur la busserole

Afin de t'informer de manière exhaustive sur l'efficacité de la busserole et de te permettre de comprendre l'état actuel de la science, nous avons résumé toutes les informations importantes dans les sections suivantes.

Qu'est-ce que la busserole et comment fonctionne-t-elle ?

Busserole, également connu sous le nom d'agripaume, de fenouil sauvage, de fenouil des ours ou d'aneth des ours, appartient à la famille des ombellifères.

Le nom botanique de la racine d'ours est Meum athamanticum.

La busserole est une plante médicinale traditionnelle qui pousse principalement en Europe centrale et occidentale. Le semis se fait idéalement en octobre ou novembre. La période de floraison s'étend généralement de mai à juillet. Les feuilles sont récoltées d'avril à juillet.

Les racines ne doivent être récoltées qu'à partir de la deuxième année.

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Le thé de busserole peut aider à soulager une grande variété de plaintes
(Source d'image : Etienne Boulanger / Unsplash).

La plante peut atteindre 60 cm de haut et a des fleurs fines qui sont blanches à légèrement violettes.

Effet 1 : Favorise la digestion

Busserole stimule la digestion et renforce l'estomac. Il aide à soulager les flatulences et à les stimuler à nouveau en cas de perte d'appétit. Une tasse de thé de busserole faite à partir de graines, de feuilles fraîches ou de racines séchées est la meilleure solution. Certaines personnes aiment boire un schnaps après un repas copieux. Cependant, la liqueur digestive bien connue et répandue ne favorise pas la digestion, mais l'inhibe.

L'alcool engourdit la sensation de satiété. La nourriture passe plus de temps dans le tube gastrique (1). Si tu ne veux toujours pas renoncer à ton schnaps, tu devrais essayer un schnaps aux herbes comme le schnaps busserole, qui contient des herbes précieuses et a un effet positif sur la digestion.

Effet 2 : Soutien de la fonction intestinale et nettoyage des intestins

Le thé busserole peut soutenir la fonction intestinale, busserole et purifier le corps. Le miel de poire de busserole est le mieux adapté pour une cure de nettoyage intestinal. Il est préparé à partir de poires, de miel et du mélange d'épices busserole selon une recette d'Hildegard von Bingen.

Effet 3 : Soutien pour les maladies de la peau et la goutte

Les feuilles fraîches de busserole peuvent être écrasées avec un mortier et un pilon et utilisées comme cataplasme pour aider à soigner les maladies de la peau et la goutte.

Effet 4 : Soutien pour les maux de tête et les migraines

Pour les maux de tête et les migraines, tu peux faire un thé à partir des graines de busserole. Cela aide à lutter contre la douleur.

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Une tasse de thé de busserole peut aider à lutter contre les maux de tête
(Source d'image : Ben White / Unsplash)

Note cependant que si tu prends une dose excessive de busserole, tu peux avoir des maux de tête comme effet secondaire.

Quand et pour qui est-il utile de prendre du busserole ?

Busserole convient en principe à tout le monde, surtout pour les plaintes suivantes :

  • Troubles digestifs
  • Flatulence
  • Problèmes intestinaux
  • Problèmes de vessie
  • Problèmes de menstruation
  • Maux de tête et migraines
  • Maladies de la peau et goutte
  • Perte d'appétit

Il n'y a toujours pas de preuves scientifiques claires pour les plaintes mentionnées ci-dessus(2). Tu dois décider toi-même si la busserole est utile contre ces plaintes ou non.

Le busserole n'est pas recommandé pour les femmes enceintes ou qui allaitent.

Quelles parties de la plante la busserole contient-elle ?

Dans le cas de la busserole, de nombreuses parties de la plante peuvent être utilisées à des fins différentes. Cela commence par les graines. Elles peuvent être utilisées comme graines pour de nouvelles boutures de racines d'ours ou pour faire du thé pour les migraines ou les problèmes de vessie. Les feuilles de busserole fraîches sont meilleures en salade ou en thé pour les troubles digestifs.

Une autre utilisation possible serait les feuilles fraîches, écrasées à l'aide d'un mortier et d'un pilon, pour des cataplasmes contre les maladies de la peau ou la goutte.

Même les racines de la racine d'ours peuvent être utilisées pour le thé, les teintures ou la production de schnaps, car la racine contient particulièrement de nombreux ingrédients précieux. Le mélange d'épices busserole est également fabriqué à partir des racines en les broyant finement et en les mélangeant avec d'autres herbes.

Combien coûtent les produits busserole ?

Tu peux trouver des produits busserole dans une gamme de prix comprise entre 3 et 30€. Le prix dépend du type de traitement et de la qualité du produit. En règle générale, le busserole biologique est légèrement plus cher que le busserole conventionnel.

Dans le tableau suivant, nous avons comparé la gamme de prix de différents produits busserole :

Type Prix
Busserole 100g / ca. 16 - 30€
Graines de busserole 40 - 100 graines / ca. 4€ - 6€
Racines de busserole 100g / ca. 13€ - 30€
Schnaps de busserole 0,7l / ca. 20€

Le tableau montre clairement que les graines sont les moins chères. Cependant, tu dois comparer les prix en fonction du type d'utilisation et de l'objectif et prendre ces facteurs en compte.

Quels types de busseroles existe-t-il ?

La berceuse se présente sous différentes formes. Selon la raison pour laquelle tu veux l'utiliser, tu peux trouver l'enzyme sous forme de comprimés, de capsules et de crème. L'effet devrait être fondamentalement le même, quelle que soit la forme.

Type Description
Mélange d'épices busserole Comme épice pour le raffinement des aliments et des plats, pour la production de miel de poire busserole selon Hildegard von Bingen
Graines busserole Pour la culture de plantes, pour la production de thé
Racines busserole Pour faire du thé, pour faire des teintures, pour faire du schnaps
Feuilles de busserole Pour faire du thé, pour des cataplasmes pour les maladies de la peau et la goutte
Schnaps de busserole Comme stimulant

Comment doser la busserole ?

Lorsqu'elle est prise à des doses petites et modérées, la probabilité d'effets secondaires est faible.

Une dose de 2 à 4 g de feuilles, graines ou racines de busserole convient pour un thé de 250 ml.

Cependant, si tu prends une dose plus importante sur une période plus longue, des maux de tête peuvent apparaître comme symptôme d'accompagnement.

En cas d'urgence, demande un avis médical urgent. Il existe de nombreuses plantes qui peuvent être toxiques et dont l'apparence est très similaire à celle de la busserole.

Par conséquent, assure-toi qu'il s'agit à cent pour cent d'une vraie berceuse si tu veux ramasser toi-même la berceuse dans la nature.

Quelles sont les alternatives à la busserole ?

Nous aimerions ici te parler de quelques remèdes à base de plantes alternatifs à la busserole et de leurs effets. Nous avons non seulement sélectionné des remèdes à base de plantes, mais aussi des remèdes maison que l'on peut souvent trouver chez soi.

Si tu as mal à la tête, un expresso avec un filet de jus de citron peut t'aider. Il faudra peut-être s'habituer au goût au début. Cependant, l'association de la caféine et de la vitamine C est censée contrer les maux de tête. Il est également recommandé de boire beaucoup d'eau.

Pour les problèmes d'estomac et d'intestin, une tasse de thé à la camomille ou quelques gouttes d'Iberogast, un remède à base de plantes composé de 9 herbes, peut être trouvé dans n'importe quelle pharmacie. Une autre option consiste à prendre de la boue curative sur une plus longue période(3).

Pour soutenir la fonction vésicale, tu peux boire du jus de canneberge ou prendre du Granu Fink.

Source d'image : efired/ 123rf.com

Références (3)

1. Franke A, Nakchbandi IA, Schneider A, Harder H, Singer MV. The effect of ethanol and alcoholic beverages on gastric emptying of solid meals in humans. Alcohol Alcohol. 2005;40(3):187-193.
Source

2. Wiesner H. Studie zur Anwendung der Umbelliferen in der Roßarznei des 16. Jahrhunderts. 1971; 116.
Source

3. Uehleke B. Heilerde bei funktionellen Magen-Darm-Erkrankungen. EHK 2014; 63: 141-145.
Source

Pourquoi tu peux me faire confiance?

Wissenschaftliche Untersuchung
Franke A, Nakchbandi IA, Schneider A, Harder H, Singer MV. The effect of ethanol and alcoholic beverages on gastric emptying of solid meals in humans. Alcohol Alcohol. 2005;40(3):187-193.
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Wissenschaftlicher Artikel
Wiesner H. Studie zur Anwendung der Umbelliferen in der Roßarznei des 16. Jahrhunderts. 1971; 116.
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Wissenschaftlicher Artikel
Uehleke B. Heilerde bei funktionellen Magen-Darm-Erkrankungen. EHK 2014; 63: 141-145.
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