Chlorure de magnésium: les meilleurs produits (06/22)

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Guide: les questions que tu dois te poser avant d'acheter du chlorure de magnésium

Qu'est-ce que le chlorure de magnésium?

Le chlorure de magnésium (MgCl₂) - le mélange de magnésium et de chlorure - est un sel minéral. À proprement parler, c'est le sel de magnésium de l'acide chlorhydrique.

Elle est obtenue, par exemple, en évaporant de l'eau salée. Une source naturelle est l'eau de mer et les lacs salés comme la mer Morte.

Le chlorure de magnésium se trouve également dans le minéral bisch Bischofite. Ainsi, le sel minéral peut également être extrait dans une mine avec des dépôts de sel primaires. Ici, l'extraction de la mer originale de Zechstein, qui était autrefois située en Europe centrale et s'est asséchée il y a environ 250 millions d'années, joue surtout un rôle.

Comme le magnésium a besoin d'une liaison pour que le corps puisse le métaboliser, il est rarement disponible en tant que substance pure. Pour une utilisation orale, tu obtiens généralement du citrate de magnésium ou de l'oxyde de magnésium. Pour une utilisation externe, "transdermique", par contre, tu obtiens du chlorure de magnésium.

Magnesiumchlorid-1 — Le chlorure de magnésium est également extrait de la Mer Morte.
(Source d'image : pixabay.com / PublicDomainPictures)

Comment fonctionne le chlorure de magnésium et à quoi sert-il?

Magnésium (chlorure) pour le corps humain

Le magnésium est impliqué dans plus de 300 processus métaboliques dans le corps. Le corps a besoin de magnésium pour le métabolisme énergétique, la fonction nerveuse et musculaire, y compris la fonction cardiaque, et pour la construction des os et des dents.(1)

Le corps absorbe mieux les composés organiques de magnésium tels que le citrate ou le chlorure que les composés inorganiques tels que l'oxyde ou le sulfate.(2)

L'acide stomacal transforme les composés de magnésium en chlorure de magnésium afin que le magnésium puisse être absorbé par l'intestin grêle. Si tu prends directement du chlorure de magnésium, ton corps n'a pas besoin d'acide gastrique pour cette conversion.

Les personnes âgées atteintes de maladies chroniques en particulier peuvent ne pas produire suffisamment d'acide gastrique, c'est pourquoi elles ne peuvent absorber le magnésium que sous forme de chlorure de magnésium.(3)

On dit aussi que le magnésium contribue à une meilleure cicatrisation des plaies. (4) Cependant, cela n'a pas été prouvé scientifiquement.

Savais-tu que non seulement le calcium mais aussi le magnésium sont essentiels à la santé des os ?

La plupart du magnésium est stocké dans les os et les rend durs. Si l'apport en magnésium est insuffisant, le corps libère le magnésium des os et des cellules. Ainsi, un apport insuffisant permanent en magnésium peut nuire à la santé des os. (5, 6)

Le chlorure de magnésium joue un grand rôle dans l'application "transdermique" sous forme d'huile de magnésium ou de spray au magnésium. Tu peux l'appliquer directement sur la peau ou l'utiliser sous forme de paillettes ou de poudre comme additif pour le bain.

Autres applications du chlorure de magnésium

Dans la production alimentaire, le chlorure de magnésium est utilisé comme agent raffermissant, régulateur d'acidité, exhausteur de goût, substance porteuse ou agent séparateur. Le chlorure de magnésium est également approuvé pour les aliments biologiques dans l'UE en tant qu'additif alimentaire E 511. C'est le principal composant du coagulant Nigari, qui est utilisé dans la production de tofu.

Il est également utilisé comme sel routier, car il est plus efficace que d'autres minéraux à des températures plus basses.

Il est aussi utilisé pour augmenter la concentration de magnésium dans les aquariums récifaux et pour lier la poussière. Sous forme de chlorure de magnésium hexahydraté, il peut stocker et libérer de l'énergie thermique.

Le chlorure de magnésium fonctionne-t-il par voie transdermique?

La médecine alternative repose notamment sur l'application externe, dite transdermique, du magnésium, pour laquelle le chlorure de magnésium est le mieux adapté.

Le chlorure de magnésium est appliqué en externe : Soit tu l'ajoutes à un bain de pieds ou complet, soit tu l'appliques directement sur la peau sous forme d'huile ou de spray.

Le principal argument en faveur de l'application externe est que le magnésium peut provoquer des diarrhées s'il est ingéré par voie orale. L'application externe contourne le système digestif.

De plus, le magnésium est mieux transporté par la peau dans le sang, les cellules, les tissus et les os que le magnésium pris par voie orale. Comme il atteint la circulation sanguine et les cellules directement par la peau, les interactions avec d'autres médicaments ou substances provenant d'autres aliments sont évitées.(4)

Cependant, l'effet transdermique du chlorure de magnésium est controversé. Le nutritionniste Dr. Jürgen Vormann, par exemple, critique l'effet transdermique. Cela est dû au fait que le magnésium de l'huile de magnésium, qui est présent sous forme ionisée, ne peut pas réellement pénétrer dans la peau. Pour que cela se produise, il faudrait que ce soit une substance "lipophile". Les ions magnésium, cependant, ont une grande coquille d'hydrate, qui empêche la pénétration des membranes cellulaires. Seule la petite surface des glandes sudoripares et des follicules pileux peut absorber le magnésium. Cependant, cela ne représente qu'environ 0,1 à 1 pour cent de la surface de la peau.(7, 8)

Dans une étude menée par le docteur en naturopathie Norman Shealy, qui commercialise lui-même l'huile de magnésium, 20 adultes l'ont appliquée quotidiennement sur la peau. Il a constaté qu'une carence en magnésium était corrigée en 4 à 6 semaines. Avec le traitement oral au magnésium, ce n'était le cas qu'après au moins quatre mois. (9) Cependant, seul le résumé de l'étude a été publié et non la version complète.

Magnesiumchlorid-2 — Bien que beaucoup soient convaincus de l'effet du magnésium transdermique, il est encore scientifiquement controversé.
(Source d'image : unsplash.com / Bruce Mars)

Une autre étude sur l'effet transdermique du magnésium est réalisée par K. Watkins et P.D. Josling. Dans cette étude, neuf adultes se sont aspergés d'huile de magnésium tous les jours pendant douze semaines et ont également pris un bain de pieds avec 100 ml d'huile de magnésium deux fois par semaine. Les niveaux de magnésium ont été mesurés à l'aide d'un échantillon de cheveux, ce qui a montré une augmentation significative des niveaux de magnésium chez sept personnes sur huit après les douze semaines. (10) Cependant, les cellules capillaires ne reflètent pas de manière fiable le niveau de magnésium dans le corps. De plus, le petit groupe de personnes n'est pas représentatif.(11)

Dans une étude menée par le Dr Rosemary Waring de l'Université de Birmingham, les 19 participants ont pris un bain pour tout le corps à 50-55 °C dans une solution de sulfate de magnésium (sel d'Epsom) pendant douze minutes par jour pendant sept jours. Le taux de magnésium a été mesuré par des échantillons de sang et d'urine. Une augmentation (partiellement faible) a pu être détectée chez toutes les personnes testées sauf trois. Jusqu'à présent, l'étude n'a pas été publiée dans une revue scientifique, mais seulement sur le site commercial du Conseil du sel d'Epsom.(12)

Dans une étude de 2017, la plupart des 11 sujets testés ont également montré des niveaux de magnésium plus élevés après 14 jours d'application d'une crème au magnésium. Cependant, le petit groupe de personnes n'est pas non plus représentatif ici.(13)

Des études véritablement concluantes sur l'effet transdermique du chlorure de magnésium ne sont donc pas encore disponibles. Néanmoins, beaucoup sont convaincus de son effet et on ne peut pas l'exclure définitivement.

De combien de chlorure de magnésium ai-je besoin par jour?

Il existe différents chiffres concernant l'apport quotidien recommandé en magnésium. Cependant, la plupart des sources recommandent environ 350 mg de magnésium par jour pour une personne adulte en bonne santé.

La Société allemande de nutrition donne les valeurs de référence suivantes pour l'apport en magnésium(14):

âge	m	w
0-3 mois	24 mg (estimé)	24 mg (estimé)
4-12 mois	60 mg	60 mg
1-3 ans	65-80 mg	65-80 mg
4-7	110-120 mg	110-120 mg
8-10 ans	170 mg	170 mg
11-13 ans	230 mg	250 mg
14-15	310 mg	310 mg
15-18 ans	400	350
19-24 ans	400 mg	310 mg
25+	350 mg	300 mg
Femmes enceintes	-	310 mg
Femmesallaitantes	-	390 mg

Les valeurs de référence ne correspondent pas aux besoins individuels d'une personne et ne sont données qu'à titre indicatif.

En effet, les besoins en nutriments varient d'une personne à l'autre et d'un jour à l'autre. Outre l'âge et le sexe, elle dépend de nombreuses autres influences internes (par exemple, l'état de santé) et externes (par exemple, l'activité physique).

Comme le corps stocke la plupart du magnésium dans les os et les muscles et seulement environ 1 % dans le sang, les valeurs sanguines ne sont guère significatives pour déterminer une carence.(15)

Cependant, il existe une méthode qui peut être utilisée pour déterminer la charge de magnésium dans le corps : La personne reçoit une perfusion de magnésium. Comme le corps excrète l'excès de magnésium, tu mesures maintenant dans l'urine la quantité de magnésium excrétée au cours des 1-2 jours suivants. Si presque rien n'est excrété à nouveau, une carence est probable.(16)

Mon corps a-t-il besoin de chlorure de magnésium supplémentaire?

Normalement, tu peux couvrir tes besoins en magnésium avec une alimentation saine.

Cependant, en cas de stress physique, de grossesse et d'allaitement, ainsi que pour les athlètes de compétition, un supplément de magnésium pourrait être utile.(15, 17)

Le magnésium est aussi particulièrement important en cas d'hypertension artérielle, d'arythmie cardiaque et d'asthme. De plus, les diabétiques ont un besoin accru en magnésium.(17, 18, 19)

L'apport de magnésium supplémentaire est particulièrement utile pour les femmes enceintes, les mères allaitantes et les athlètes de compétition.

Si tu remarques que tes os se brisent rapidement, une carence en magnésium pourrait en être la cause.(5)

L'apport ou la perte de magnésium du corps peut être réduit par des maladies gastro-intestinales inflammatoires chroniques, une forte consommation d'alcool, certains médicaments (par exemple les diurétiques pour l'hypertension artérielle) et les laxatifs.(15)

Soit dit en passant, l'effet du magnésium sur les crampes musculaires n'a pas été prouvé scientifiquement. Les crampes musculaires peuvent avoir différentes causes. Outre le surmenage du muscle ou un équilibre électrolytique déséquilibré, on soupçonne que des réflexes défectueux de la moelle épinière en sont la cause. En tant que fonction de protection, le muscle est tendu même s'il n'y a pas de danger. Le magnésium n'aide pas à lutter contre cela.(20)

Savais-tu qu'un verre d'eau au concombre aide à lutter contre les crampes musculaires ?

L'effet n'a pas encore été prouvé scientifiquement. Cependant, des chercheurs de l'Université d'État du Dakota du Nord ont découvert qu'un verre d'eau de cornichon soulageait les crampes aux mollets après moins d'une minute. L'équipe de recherche soupçonne que le goût acidulé "déclenche un stimulus qui rétablit les réflexes dysfonctionnels dans le corps" (20, 21)

Aux États-Unis, trois études ont été menées sur des femmes enceintes, et quatre sur des adultes sujets aux crampes dans les mollets. Au final, toutes les études ont révélé que le magnésium n'avait pas d'effet significatif sur la durée, la fréquence et l'intensité des crampes au mollet, plus que le médicament placebo.(22, 23, 24)

Quels effets secondaires le chlorure de magnésium peut-il avoir?

Si la dose est trop élevée, prendre du magnésium par voie orale peut provoquer des selles molles ou de la diarrhée. Cela montre que l'intestin ne peut plus absorber de magnésium et tu peux réduire la dose pour le moment.

Comme le corps excrète l'excès de magnésium dans l'urine, aucun autre effet secondaire n'est à prévoir si les reins sont en bonne santé.

Ce n'est que si tu souffres d'une insuffisance rénale que tu dois faire attention à la prise de magnésium supplémentaire. Dans ce cas, l'excès de magnésium peut rester dans le corps et, à très haute dose (plus de 2000 mg par jour), entraîner une baisse de la tension artérielle ou une faiblesse musculaire.

Aucun effet secondaire n'est connu en cas d'application externe (transdermique) avec l'huile ou le spray de magnésium.

Magnesiumchlorid-3 — Au début, certaines personnes souffrent de diarrhée à cause des comprimés de magnésium. Cela se produit surtout lorsque le dosage est trop élevé.
(Source d'image : pixabay.com / aixklusiv)

Quelles sont les alternatives au chlorure de magnésium?

La majorité des préparations de magnésium à usage oral sont composées de citrate de magnésium ou d'oxyde de magnésium. Le citrate de magnésium est absorbé plus rapidement par le corps, mais il est moins stocké. L'oxyde de magnésium, en revanche, est adapté au réapprovisionnement à long terme de ton dépôt de magnésium()

Si tu dissous de l'oxyde de magnésium ou du carbonate de magnésium sous forme d'effervescent (granulé avec de l'acide citrique) dans de l'eau, il se transforme en citrate de magnésium.

Si tu ne présentes aucun des symptômes mentionnés dans le chapitre ci-dessus et que tu n'es ni enceinte ni allaitante, l'apport en magnésium par une alimentation saine est suffisant.

Le tableau suivant te donne un aperçu des aliments riches en magnésium.(15, 26)

Aliments	Teneur en magnésium pour 100 g
Son de blé	550 mg
Graines de citrouille	535 mg
Graines de tournesol	420 mg
Chocolat noir	290 mg
Noix de cajou	270 mg
Cacahuètes	163 mg
soja	220 mg
millet	170 mg
riz brun	157 mg
farine complète	155 mg
farine d'avoine	137 mg
pain complet	90 mg

Le corps absorbe environ 40 % du magnésium fourni par l'alimentation.

Les bananes, le brocoli, les petits pois, les framboises et l'emmental contiennent entre 24 et 36 mg de magnésium (pour 100 g). Tu ne peux pas satisfaire tes besoins en magnésium avec ces seuls aliments.

Décision: quels sont les types de chlorure de magnésium et lequel te convient le mieux?

La plupart du temps, le chlorure de magnésium est appliqué en externe, c'est-à-dire par voie transdermique, sur la peau.

À proprement parler, la grande majorité des produits sont du "chlorure de magnésium hexahydraté" sous diverses formes. Cela contient plus d'eau que le chlorure de magnésium pur. En retirant complètement l'eau, le produit coûterait beaucoup plus cher, mais sans rien changer à l'effet.

Pour une utilisation transdermique, tu peux soit appliquer de l'huile de magnésium (rarement : crème de magnésium) ou un spray sur ta peau, soit ajouter des paillettes ou de la poudre de magnésium à un bain de pieds ou de tout le corps.

Il existe peu de produits contenant du chlorure de magnésium pour une utilisation orale. Tu ne peux obtenir du chlorure de magnésium sous forme de gélules qu'en association avec d'autres composés de magnésium.

Dans ce qui suit, nous allons te montrer les avantages et les inconvénients des différentes formes d'administration.

Chlorure de magnésium sous forme de flocons

Tu peux utiliser des flocons de magnésium pour des bains de pieds ou des bains complets. Pour cela, ajoute les flocons à de l'eau chaude d'environ 40 °C, une solution de 1 à 5 % étant idéale.

Avantages

Pas d'effets secondaires tels que la diarrhée
tu n'as pas besoin d'avaler quoi que ce soit
pas d'interactions avec des substances contenues dans d'autres aliments ou médicaments

Inconvénients

Effet non prouvé
Inflexible à utiliser car il faut prendre le temps de prendre un bain

Pour les flocons de magnésium, le chlorure de magnésium est soit extrait du sous-sol de l'ancienne mer de Zechstein, soit l'eau contenant du chlorure de magnésium provenant de la mer Morte est séchée de façon à ce que des cristaux se forment à partir de celle-ci.

Si tu préfères un bain relaxant et l'absorption transdermique du magnésium, les flocons de magnésium sont idéaux pour toi.

Chlorure de magnésium sous forme d'huile ou de spray

L'huile de magnésium se compose de chlorure de magnésium hexahydraté et d'eau. Par conséquent, ce n'est pas réellement une huile, mais elle est nommée en raison de sa consistance huileuse.

Comme il a une très forte teneur en magnésium, tu ne dois l'utiliser que par voie transdermique et ne pas l'ingérer.

Avantages

Pas d'effets secondaires comme la diarrhée
Tu n'as pas besoin d'avaler quoi que ce soit
Pas d'interactions avec des substances provenant d'autres aliments ou médicaments

Inconvénients

Effet non prouvé
l'huile de magnésium peut être collante sur la peau

Tu peux frotter de l'huile de magnésium sur ta peau. Tu peux aussi l'obtenir sous la forme d'un spray au magnésium.

L'huile ou le spray au magnésium est idéal pour toi si tu ne veux pas prendre le temps de prendre un bain tous les jours. Néanmoins, masser l'huile sur ta peau a un effet relaxant.

Poudre de chlorure de magnésium

La poudre de chlorure de magnésium est surtout vendue pour une utilisation transdermique. Tu peux en faire de l'huile de magnésium ou l'utiliser aussi comme additif pour le bain.

La poudre de chlorure de magnésium est également utilisée pour fournir du magnésium aux aquariums.

Moins fréquemment, tu peux obtenir de la poudre propre à la consommation, que tu peux utiliser pour faire une solution buvable.

Avantages

Pas d'effets secondaires tels que la diarrhée lorsqu'il est utilisé par voie transdermique
Peut être utilisé comme additif pour le bain ou comme huile de massage
Plus agréable à prendre par voie orale que les comprimés

Inconvénients

Effet de l'application transdermique non prouvé
Si tu veux de l'huile, tu dois d'abord la fabriquer toi-même
Pas d'application spontanée lorsque tu es sur la route

Le chlorure de magnésium sous forme de poudre te convient particulièrement si tu ne peux pas te décider entre un additif pour le bain ou une huile de massage.

Chlorure de magnésium sous forme de capsule

Le chlorure de magnésium en gélules n'est disponible que sous une forme mélangée avec d'autres composés de magnésium comme l'oxyde de magnésium et le citrate de magnésium.

Cela garantit une biodisponibilité optimale, car ce n'est que de cette façon que ton corps peut absorber le magnésium de manière idéale.

Avantages

Efficacité par prise orale scientifiquement prouvée
Peut être pris commodément en déplacement

Inconvénients

Peut provoquer des diarrhées
les substances d'autres aliments peuvent influencer l'absorption

Si tu veux prendre du chlorure de magnésium de manière flexible pendant tes déplacements et que tu n'as aucun problème à avaler des comprimés, les capsules sont adaptées. Surtout si tu n'es pas sujet à la diarrhée et que tu n'es pas convaincu de l'absorption transdermique, tu peux utiliser des capsules.

Critères d'achat: tu peux utiliser ces facteurs pour comparer et évaluer le chlorure de magnésium

Il existe différents critères qui peuvent t'aider à choisir le bon produit de chlorure de magnésium.

Nous te donnons ci-dessous un aperçu des facteurs que tu dois prendre en compte.

Taille de l'emballage
Concentration de magnésium
Additifs
Degré de pureté

Taille de l'emballage

Tu peux obtenir du chlorure de magnésium sous différentes formes et tailles.

Il y a des seaux avec de la poudre ou des paillettes de chlorure de magnésium entre 1 et 5 kg. Cependant, tu peux aussi obtenir des sacs ou des sachets d'un maximum de 25 kg.

Tu peux aussi trouver de l'huile de magnésium dans différentes tailles, des flacons pulvérisateurs de 100 ml aux bouteilles de 1 litre.

Les capsules de magnésium sont disponibles en paquets de 10 à 120.

Concentration de magnésium

La concentration de chlorure de magnésium hexahydraté varie en fonction de la forme galénique.

La plupart des produits contiennent du chlorure de magnésium dans les proportions suivantes :

Poudre de chlorure de magnésium : 99-101 %
Flocons de chlorure de magnésium : 47 %
Huile de magnésium : 31

Si les proportions diffèrent, il est recommandé d'adapter le dosage en conséquence.

Additifs

Tous les minéraux contiennent naturellement de très petites quantités d'autres substances comme le potassium ou même des métaux lourds. Selon le degré de pureté, la quantité est plus faible.

En fait, la plupart des produits à base de chlorure de magnésium ne contiennent pas d'autres additifs. Qu'il s'agisse de flocons de magnésium, de poudre ou d'huile de magnésium, les produits sont généralement composés de chlorure de magnésium 100 % pur, qui provient soit de la mer de Zechstein originale, soit de la mer Morte.

Si tu choisis une crème enrichie en chlorure de magnésium, elle contiendra d'autres ingrédients comme la glycérine et l'urée. Lis les informations sur le produit. Tu peux obtenir des informations simples sur les ingrédients, par exemple, via l'appli Codecheck.

Les gélules contenant du chlorure de magnésium contiennent aussi d'autres composés de Mg, certaines vitamines B et le matériau d'enrobage de la gélule. La combinaison avec d'autres composés de magnésium peut améliorer la capacité d'absorption.

Degré de pureté

La plupart des produits à base de chlorure de magnésium sont disponibles en qualité alimentaire ou - encore plus pur - en qualité pharmaceutique. Un produit de qualité pharmaceutique peut également être utilisé dans l'industrie pharmaceutique, par exemple.

Tous les minéraux, y compris le chlorure de magnésium, contiennent de très petites quantités d'autres substances comme le potassium, le calcium ou les métaux lourds. Les produits de qualité pharmaceutique sont très soigneusement purifiés et contiennent moins de ces sous-produits.

Il existe les niveaux de pureté suivants :

Qualité technique (par exemple pour l'industrie)
Qualité des aliments (par ex. pour la nourriture)
Qualité des produits pharmaceutiques (par exemple pour les pharmacies)
Qualité analytique (par exemple pour la recherche)

Le chlorure de magnésium existe aussi sous forme de produit naturel qui ne correspond à aucun de ces niveaux de pureté. C'est souvent le cas avec les produits de la mer Morte. Comme il n'est que grossièrement et non chimiquement purifié, tu l'obtiens à l'origine tel qu'il se présente dans la nature. Cela signifie que tous les minéraux naturels de la mer Morte sont préservés.