Il nostro metodo
Chiunque ami le patatine ma si senta in colpa per tutti i grassi malsani dovrebbe considerare l'acquisto di una friggitrice ad aria calda. L'apparecchio può essere utilizzato senza alcun grasso. Tuttavia, nonostante le poche calorie extra, dovresti considerare di aggiungere una piccola quantità di olio vegetale per ottenere il miglior sapore possibile. Ma non solo le patatine fritte possono essere preparate in una friggitrice ad aria calda, tutti i tipi di piatti diventano deliziosi in essa.
Nel nostro test della friggitrice ad aria calda 2021, abbiamo dato un'occhiata più da vicino alla sana alternativa di frittura e abbiamo compilato le informazioni più importanti per te. Prima di decidere su un particolare modello, leggi attentamente la nostra guida per essere sicuro di trovare il modello giusto per te.
Contenuti
- 1 Newsletter settimanale con i migliori consigli di finanza personale
- 2 Sommario
- 3 Friggitrice ad aria calda: la nostra raccomandazione dei migliori prodotti
- 4 Criteri di acquisto e valutazione delle friggitrici ad aria calda
- 5 Decisione: Quali tipi di friggitrici ad aria calda esistono e qual è quella giusta per me?
- 6 Guida: Domande frequenti sulle friggitrici ad aria calda con risposte dettagliate
- 6.1 A chi è adatta una friggitrice ad aria calda?
- 6.2 Come funziona una friggitrice ad aria calda?
- 6.3 Quali alternative ci sono alla friggitrice ad aria calda?
- 6.4 Quali cibi possono essere preparati in una friggitrice ad aria calda?
- 6.5 Come si pulisce una friggitrice ad aria calda?
- 6.6 Quale grasso/olio dovrei usare per una friggitrice ad aria calda?
Sommario
- Le friggitrici ad aria calda sono una sana alternativa alla friggitrice. Il modo in cui funzionano può essere paragonato ad un forno.
- I criteri importanti per scegliere una buona friggitrice ad aria calda sono le dimensioni, le prestazioni, le funzioni, la gestione e, soprattutto, la qualità. Bisogna anche ricordare che la pulizia dovrebbe essere il più semplice possibile.
- Oltre alla "normale" friggitrice ad aria calda, ce ne sono anche alcune con una funzione di mescolamento e con doppio calore. Tutti hanno i loro vantaggi e svantaggi.
Friggitrice ad aria calda: la nostra raccomandazione dei migliori prodotti
Criteri di acquisto e valutazione delle friggitrici ad aria calda
Per trovare la friggitrice ad aria calda giusta per te, ci sono diversi criteri da considerare.
I criteri che puoi utilizzare per confrontare le friggitrici ad aria calda tra di loro includono:
Dovresti prestare particolare attenzione a questi criteri per acquistare una buona friggitrice ad aria calda. Puoi scoprire quali sono i criteri individuali nei paragrafi seguenti.
Dimensione
Quando si confrontano le friggitrici ad aria calda, la dimensione è un criterio importante. Sono disponibili in un'ampia varietà di dimensioni e formati. Dipende sempre se ne hai bisogno per te, per te e il tuo partner o per tutta la famiglia.
Per piccole famiglie o coppie, un apparecchio con una capacità da 1,5 a 2 litri dovrebbe essere perfettamente adeguato. Per le famiglie numerose, i modelli più grandi fino a 9 litri sono la scelta giusta.
Dovresti anche considerare le dimensioni dell'elettrodomestico per integrarlo bene nella tua cucina. Non sottovalutare le dimensioni dell'apparecchio. Assicurati di sapere in anticipo dove vuoi posizionare la friggitrice ad aria calda e misura lo spazio se necessario.
Potenza
La potenza gioca un ruolo importante nella ricerca della friggitrice giusta. La potenza è sempre indicata in watt e varia tra i diversi modelli. Maggiore è la potenza, più velocemente il tuo apparecchio raggiunge la temperatura desiderata. Il numero di watt ha anche qualcosa a che fare con la temperatura massima che può essere raggiunta.
Tuttavia, la potenza è anche legata al consumo energetico. Questo significa che maggiore è la potenza, maggiore è il consumo di energia.
Quindi dovresti trovare un equilibrio tra abbastanza potenza e non troppa. Come valore medio per una buona friggitrice ad aria, puoi calcolare con 1400 - 1600 watt. A seconda delle dimensioni, potresti averne bisogno un po' di più o di meno.
Funzioni e gestione
Le funzioni sono quelle che presentano le maggiori differenze tra i vari modelli. Alcuni hanno impostazioni di temperatura infinitamente variabili, mentre altri hanno temperature preimpostate. Spesso ci sono già diversi programmi, quindi non devi preoccuparti di impostare la temperatura.
Le friggitrici ad aria calda differiscono anche nell'impostazione del timer. Alcuni possono essere impostati su un massimo di 30 minuti, mentre altri possono essere impostati su 60 minuti. Devi decidere individualmente di quali funzioni hai bisogno o meno.
In ogni caso, dovresti anche prestare attenzione alla gestione. L'apparecchio dovrebbe essere facile da usare e il montaggio e l'avvio dovrebbero essere semplici.
Qualità e sicurezza
La buona fattura e l'alta qualità sono anche un must quando si sceglie una friggitrice ad aria calda. È importante assicurarsi che il cestello per friggere abbia un rivestimento antiaderente e che l'apparecchio sia ben isolato dal calore.
Diversi produttori offrono anche diverse misure di sicurezza. Per esempio, ci sono modelli con una funzione che ti permette di estrarre il cestello per friggere solo quando è pronto e non può più uscire il vapore caldo.
Inoltre, molti modelli sono dotati di una protezione dal surriscaldamento. Queste caratteristiche di sicurezza non sono obbligatorie ma certamente utili.
Pulizia
Anche la pulizia è un criterio importante a cui dovresti prestare attenzione. Dovresti essere in grado di smontare e rimontare l'apparecchio facilmente. Questo rende la pulizia molto più facile.
I modelli in cui le singole parti sono lavabili in lavastoviglie sono anche estremamente pratici. Tutto quello che devi fare è mettere tutto nella lavastoviglie e rimetterlo insieme quando è stato lavato. Questo mantiene lo sforzo molto basso e non hai alcun lavoro extra.
Decisione: Quali tipi di friggitrici ad aria calda esistono e qual è quella giusta per me?
Anche se la maggior parte delle friggitrici ad aria calda hanno le stesse funzioni, differiscono in alcuni aspetti nel loro design e nei loro additivi. Fondamentalmente, questi tipi possono essere distinti:
| Tipo | Vantaggi | Svantaggi |
|---|---|---|
| Friggitrice ad aria calda con funzione di agitazione | Assume l'agitazione, anche il risultato | Friggitrice ad aria calda costosa e ad alto consumo |
| Con doppio calore | Si può raggiungere una temperatura più alta, si possono impostare due diverse temperature contemporaneamente | Più costoso, maggiore consumo energetico |
Poiché tutte le varianti hanno diversi vantaggi e svantaggi, le abbiamo riassunte nei paragrafi seguenti. In questo modo, speriamo di rendere la tua decisione più facile e che tu possa trovare il modello giusto per soddisfare le tue esigenze.
Guida: Domande frequenti sulle friggitrici ad aria calda con risposte dettagliate
A chi è adatta una friggitrice ad aria calda?
Inoltre, una friggitrice ad aria calda può essere vista come un mini forno. Oltre alle patatine fritte, anche la pizza, il pane e i piatti di carne possono essere preparati molto facilmente.
(Fonte immagine: Louis Hansel @shotsoflouis / Unsplash)
Che tu viva da solo o abbia una grande famiglia non importa, perché la friggitrice è disponibile in tutte le dimensioni. La gestione è semplice e i risultati sono deliziosi e veloci. Una friggitrice ad aria calda è ideale per chi non solo ama le patatine croccanti, ma vuole anche preparare facilmente la pizza o anche le verdure.
Come funziona una friggitrice ad aria calda?
La differenza con un forno è che l'umidità è maggiore. Mentre il liquido nel cibo evapora, si raccoglie e rallenta la formazione di una crosta. In una friggitrice ad aria calda, è incorporata una ventola che mescola l'aria secca con quella umida. È così che si forma la deliziosa crosta.
Quali alternative ci sono alla friggitrice ad aria calda?
(Fonte immagine: Wine Dharma / Unsplash)
Un'altra alternativa è la friggitrice. Tuttavia, questo non è molto simile ad una friggitrice ad aria calda. Come già detto, il forno è più simile. Per gli amanti delle patatine fritte che non hanno paura delle calorie e dell'odore, la friggitrice a grasso può essere una buona alternativa.
Quali cibi possono essere preparati in una friggitrice ad aria calda?
In una friggitrice ad aria calda, puoi preparare non solo patatine fritte, ma anche carne, verdure e a volte anche dolci.
Per essere in grado di fare tutti questi piatti per la tua completa soddisfazione, dovresti assicurarti che il tuo elettrodomestico abbia diverse impostazioni di temperatura. Le verdure hanno bisogno di una temperatura diversa rispetto alla carne o al risotto. Con una friggitrice ad aria calda, non ci sono limiti alla tua creatività.
Come si pulisce una friggitrice ad aria calda?
Per renderti il tutto il più semplice possibile, abbiamo alcuni consigli per te
- 1.Consiglio: è importante assicurarsi che l'interno sia pulito con materiali che non causino graffi. Altrimenti il rivestimento antiaderente potrebbe essere graffiato.
- 2.Consiglio: una pulizia regolare aumenta la durata dell'apparecchio. Dato che la pulizia richiede solo pochi minuti, non è un problema eccessivo.
- 3.Consiglio: rimuovi sempre completamente i residui di detergente, altrimenti potrebbero cambiare il sapore la prossima volta che friggi.
- 4.Consiglio: aspetta sempre che tutte le parti si siano raffreddate prima di pulire! C'è un grande rischio di ustioni.
Quale grasso/olio dovrei usare per una friggitrice ad aria calda?
Quindi non hai bisogno di comprare un grasso per friggere, quello che hai in casa di solito è sufficiente.
Non dovresti usare margarina, burro o olio d'oliva. Questi grassi non sono abbastanza resistenti al calore. Inoltre non dovresti usare grassi animali, perché non hanno un sapore neutro. Causano anche odori sgradevoli, che vuoi evitare.
Fonte immagine: Gentry/ 123rf.com
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