
Il nostro metodo
Sapevi che oltre alla vitamina B6 (piridossina), ci sono altre sette vitamine del complesso B? Il totale di otto vitamine del gruppo B aiuta una varietà di enzimi a mantenere le funzioni naturali del nostro corpo. Per esempio, supportano il nostro metabolismo energetico, la combustione dei grassi e il trasporto di ossigeno e nutrienti.
Nel nostro test sulla vitamina B6 2022 abbiamo esaminato specificamente l'effetto del fosfato piridossale (PLP), che è il composto attivatore della vitamina. Abbiamo verificato le nostre scoperte sulla vitamina B6 con l'aiuto di studi scientifici. Abbiamo riassunto tutto quello che devi sapere sulla vitamina B6 in questo articolo.
Contenuti
- 1 Newsletter settimanale con i migliori consigli di finanza personale
- 2 Sommario
- 3 Vitamina b6: la nostra raccomandazione dei migliori prodotti
- 4 Criteri di acquisto e valutazione della vitamina B6
- 5 Guida: Domande che dovresti farti prima di comprare la vitamina B6
- 5.1 Cos'è la vitamina B6 e come funziona?
- 5.2 Quando e per chi è utile prendere la vitamina B6?
- 5.3 Come riconosco una carenza di vitamina B6?
- 5.4 Quali alimenti naturali contengono vitamina B6?
- 5.5 A cosa devo fare attenzione quando prendo la vitamina B6?
- 5.6 Qual è il fabbisogno giornaliero di vitamina B6?
- 5.7 Quali effetti collaterali possono verificarsi quando si assume/esprime la vitamina B6?
- 5.8 Quali tipi di integratori di vitamina B6
- 5.9 Quali sono le alternative alla vitamina B6?
- 5.10 Qual è la differenza tra la vitamina B6 naturale e sintetica?
Sommario
- La vitamina B6 è in realtà un gruppo di tre composti chimici (piridossina, piridossale e piridossamina). Formano il precursore della vitamina attivante piridossal fosfato (PLP).
- Come tutte le vitamine del complesso B, la vitamina B6 è solubile in acqua e non può essere prodotta dal corpo stesso. La vitamina B6 o PLP gioca un ruolo chiave in numerose funzioni corporee, come il metabolismo energetico, la produzione di neurotrasmettitori, la formazione del sangue o la regolazione del sistema immunitario.
- Il fabbisogno giornaliero di vitamina B6 dipende da varie variabili come il sesso, l'età e il peso di una persona. Il valore guida medio per una persona adulta è tra 1,4 e 1,6 mg al giorno.
Vitamina b6: la nostra raccomandazione dei migliori prodotti
Criteri di acquisto e valutazione della vitamina B6
Quando acquisti la vitamina B6, puoi prestare attenzione a vari aspetti, come:
Facendo la scelta giusta per te, puoi risparmiare denaro e anche assicurarti di non dare al tuo corpo qualcosa di cui non ha bisogno. Pertanto, cerca sempre l'alta qualità e, se necessario, chiedi di vedere i certificati del produttore.
Dosage form
Oltre agli alimenti naturali, puoi anche prendere la vitamina B6 sotto forma di compresse, capsule o polvere. Tuttavia, ricorda che gli integratori alimentari non sostituiscono una dieta completa ed equilibrata.
Le donne in gravidanza e in allattamento in particolare hanno un maggiore fabbisogno giornaliero di vitamina B6.
Dosage
Quando assumi la vitamina B6, dovresti seguire le linee guida raccomandate per il fabbisogno giornaliero.
Questo è tra 1,4 e 1,6 milligrammi al giorno per un adulto. Tuttavia, quasi tutti gli integratori di vitamina B6 contengono troppa vitamina B6, spesso più del 300% del valore raccomandato.
Inoltre, normalmente ottieni già il tuo fabbisogno giornaliero di vitamina B6 dal cibo nei tuoi pasti quotidiani.
Dimensioni
Della confezione le dimensioni della confezione degli integratori di vitamina B6 disponibili sul mercato variano solitamente tra 50 e 200 compresse/capsule.
Specialmente se sei spesso in viaggio, si raccomandano pacchetti più piccoli, anche solo per ragioni di spazio. La vitamina B6 dovrebbe anche essere conservata lontano dalla luce e dal calore diretto.
Prezzo
Naturalmente il prezzo è sempre un fattore decisivo quando si acquista.
Ma soprattutto quando si tratta di acquistare integratori alimentari, come la vitamina B6 in questo caso, ci sono differenze di prezzo molto grandi a seconda del produttore o di dove la compri.
I preparati costosi di vitamina B6 possono costare molte volte di più della versione più economica. I prodotti di vitamina B6 della farmacia sono di solito più costosi di quelli della farmacia o del negozio di alimentari.
Origine (animale o vegetale)
Nella sua forma naturale, la vitamina B6 si trova sia in alimenti animali che vegetali. Fondamentalmente, la vitamina B6 delle due forme di origine ha effetti identici e quindi non è né migliore né peggiore dell'altra.
Se segui una dieta vegana, tuttavia, dovresti assicurarti che anche gli integratori di vitamina B6 siano fatti da piante.
Ingredienti aggiuntivi
Gli integratori di vitamina B6 si presentano spesso come una combinazione delle otto vitamine del complesso B
- Tiamina (B1)
- Riboflavina (B2)
- Niacina (B3)
- Acido pantotenico (B5)
- Piridossina (B6)
- Biotina (B7)
- Acido folico (B9)
- Cobalamina (B12)
In alternativa, puoi spesso trovare la vitamina B6 in combinazione con altre importanti vitamine e minerali come la vitamina C, la vitamina D, la vitamina E, lo zinco, il magnesio o il calcio.
Guida: Domande che dovresti farti prima di comprare la vitamina B6
Per informarti in modo completo sull'efficacia della vitamina B6 e per darti una comprensione dello stato attuale della scienza, abbiamo riassunto tutte le informazioni importanti nelle seguenti sezioni.
Cos'è la vitamina B6 e come funziona?
Le seguenti sono alcune aree in cui la vitamina B6 è stata studiata per i possibili effetti:
Supporto della funzione cognitiva
Si pensa che livelli carenti di vitamina B6 giochino un ruolo nel declino delle prestazioni cognitive che alcuni adulti anziani sperimentano. (1) Diversi studi hanno dimostrato un legame tra la vitamina B6 e la funzione cerebrale nelle persone anziane.
Per esempio, un'analisi dei dati del Boston Normative Aging Study suggerisce che dosi più elevate di vitamina B6 hanno portato a migliori punteggi nei test di memoria in un gruppo sperimentale di uomini tra i 54 e gli 81 anni. (2)
Al contrario, altri studi mostrano prove insufficienti che l'integrazione di vitamina B6 da sola o in combinazione con la vitamina B12 e/o l'acido folico influenzi la funzione cognitiva negli esseri umani.
Le prove non sono quindi sufficienti per dire inequivocabilmente se la vitamina B6 può prevenire la perdita di memoria o può essere trattata in modo affidabile. (3)
Malattia da certi tipi di cancro
Alcune ricerche e meta-analisi hanno collegato basse concentrazioni plasmatiche di vitamina B6 ad un aumento del rischio di certi tipi di cancro (4, 5).
Tuttavia, gli scienziati concordano sul fatto che questo campo ha bisogno di più ricerca e che l'assunzione di vitamina B6 non previene o riduce il cancro. (6)
Nausea e vomito in gravidanza
I risultati della ricerca sull'effetto della vitamina B6, in termini di trattamento della cosiddetta "nausea mattutina" nelle donne incinte, sono contrastanti. In due studi controllati con placebo, la nausea è diminuita significativamente nelle donne che assumevano 0-75 mg di piridossina al giorno. (7)
Gli autori di un recente studio sugli interventi per la nausea e il vomito in gravidanza non sono stati in grado di trarre conclusioni definitive sul valore della vitamina B6 nel controllo dei sintomi delle nausee mattutine. (8)
Quando e per chi è utile prendere la vitamina B6?
Come riconosco una carenza di vitamina B6?
- Disfunzione del sistema nervoso
- Diarrea e vomito
- eruzioni cutanee squamose
- Acne
- Disturbi del sonno
- Metabolismo energetico disturbato
- Convulsioni e tremori irregolari (specialmente nei bambini)
- Sensibilità alla luce
- Disturbi d'ansia
Soprattutto se queste condizioni persistono, dovresti vedere un medico e fare un esame del sangue.
Quali alimenti naturali contengono vitamina B6?
Categoria | cibo e prodotti alimentari |
---|---|
Carne | manzo, maiale, pollame, pesce |
Verdure | patate, broccoli, fagioli, piselli, lenticchie, carote, cavolini di Bruxelles, spinaci |
Frutta | Banane, avocado |
Legumi e cereali | noci, pistacchi, semi di lino, riso selvatico, semi di girasole, grano (integrale) |
A cosa devo fare attenzione quando prendo la vitamina B6?
Dovresti stare particolarmente attento se prendi integratori di vitamina B6. Questi sono spesso troppo alti e possono portare ad un sovradosaggio, specialmente nei neonati e nei bambini.
Qual è il fabbisogno giornaliero di vitamina B6?
Gruppo di età | Fabbisogno giornaliero raccomandato maschio* | Fabbisogno giornaliero raccomandato femmina* |
---|---|---|
Neonati | 0,1 - 0,3 mg / giorno | 0,1 - 0,3 mg / giorno |
Bambini | 0,6 - 1,2 mg / giorno | 0,6 - 1,2 mg / giorno |
Adolescenti | 1,5 - 1,6 mg / giorno | 1,4 mg / giorno |
Adulti | 1,6 mg / giorno | 1,4 mg / giorno |
Donne incinte | 1,4 mg / giorno | |
Donne che allattano | 1,6 mg / giorno |
*queste cifre sono stime medie.
Quali effetti collaterali possono verificarsi quando si assume/esprime la vitamina B6?
Un'overdose di vitamina B6 è estremamente improbabile grazie all'assunzione di alimenti naturali.
Un sovradosaggio cronico di vitamina B6 potrebbe riflettersi in disturbi di coordinazione e disturbi del sistema nervoso periferico. Potrebbero anche verificarsi una maggiore sensibilità alla luce, paralisi o disturbi della memoria. (10)
Quali tipi di integratori di vitamina B6
La vitamina B6 si trova anche negli alimenti naturali, ma se mangi una dieta squilibrata, potresti non avere abbastanza vitamina B6 nel tuo corpo.
Puoi compensare una possibile carenza di vitamina B6 con l'aiuto di integratori alimentari. Diversi tipi di integratori di vitamina B6 sono disponibili nelle seguenti forme, tra le altre
- Tablets
- Capsule
- Polvere
Ricorda che una dieta equilibrata non può essere sostituita dall'assunzione di integratori alimentari!
Quali sono le alternative alla vitamina B6?
In generale, dovresti assicurarti di mangiare una dieta equilibrata e di assumere la quantità giornaliera raccomandata. Se necessario, puoi compensare un possibile deficit di vitamina B6 con integratori alimentari.
Qual è la differenza tra la vitamina B6 naturale e sintetica?
La base più comune per la sintesi artificiale della vitamina B6 come integratore alimentare è il composto piridossina cloridrato. (11)
Fonte immagine: Baibakova/ 123rf.com
Riferimenti (11)
1.
Balk EM, Raman G, Tatsioni A, Chung M, Lau J, Rosenberg IH. (2007): Vitamin B6, B12, and folic acid supplementation and cognitive function: a systematic review of randomized trials.
Fonte
2.
Riggs KM, Spiro A 3rd, Tucker K, Rush D. (1996): Relations of vitamin B-12, vitamin B-6, folate, and homocysteine to cognitive performance in the Normative Aging Study.
Fonte
3.
Malouf R, Grimley Evans J. (2003) The effect of vitamin B6 on cognition. Cochrane Database System Review
Fonte
4.
Larsson SC, Orsini N, Wolk A. (2010): Vitamin B6 and risk of colorectal cancer: a meta-analysis of prospective studies. JAMA.
Fonte
5.
Mackey A, Davis S, Gregory J. Vitamin B6. In: Shils M, Shike M, Ross A, Caballero B, Cousins (2005): Modern Nutrition in Health and Disease. 10th editon
Fonte
6.
Ebbing M, Bønaa KH, Nygård O, et al. (2009): Cancer incidence and mortality after treatment with folic acid and vitamin B12. JAMA.
Fonte
7.
Vutyavanich T, Wongtra-ngan S, Ruangsri R. (1995): Pyridoxine for nausea and vomiting of pregnancy: a randomized, double-blind, placebo-controlled trial. Am J Obstet Gynecol.
Fonte
8.
Matthews A, Dowswell T, Haas DM, Doyle M, O'Mathúna DP (2010): Interventions for nausea and vomiting in early pregnancy. Cochrane (9)
Fonte
9.
Deutsche Gesellschaft für Ernährung e.V. (2019): Ergänzungslieferung D-A-CH Referenzwerte für die Nährstoffzufuhr; 2. Auflage
Fonte
10.
Bundesinstitut für Risikobewertung (2004): Domke A., Großklaus R., Niemann B., Przyrembel H., Richter K., Schmidt E., Weißenborn A., Wörner B., Ziegenhagen R. (Hrsg.); Verwendung von Vitaminen in Lebensmitteln – Toxikologische und ernährungsphysiologische Aspekte Teil 1.
Fonte
11.
Jomaa H. (2019) Vitamin B6. In: Gressner A.M., Arndt T. (eds) Lexikon der Medizinischen Laboratoriumsdiagnostik. Springer Reference Medizin
Fonte