Bacterias de Lactobacillus gasseri

Los lactobacilos gasseri son una bacteria que se encuentran en el tracto gastrointestinal de los humanos de forma natural. Poseen una característica increíble: disminuyen la absorción de las grasas, favoreciendo la pérdida de peso. En este artículo, te revelaremos los secretos de este microscópico organismo y su utilidad como suplemento probiótico.

Los expertos coinciden en que el control del peso es una de las tareas más complicadas a las que puede enfrentarse una persona. Hay individuos que no logran adelgazar a pesar de hacer deporte y de seguir una dieta adecuada. Esta situación injusta puede deberse a una flora intestinal desbalanceada ¡Sigue leyendo para saber más!

Lo más importante

  • Los lactobacillus gasseri son una bacteria que forman parte de la flora intestinal normal de las personas sanas.
  • Los ensayos clínicos con lactobacilos gasseri señalan que esta bacteria puede contribuir a la pérdida de peso y a la disminución del tejido graso en adultos con sobrepeso.
  • El consumo de probióticos con lactobacilos gasseri es seguro en la mayoría de las personas, aunque las personas inmunodeprimidas deben usar este producto con precaución.

Los mejores probióticos de lactobacilos gasseri del mercado: nuestras recomendaciones

Si eliges un probiótico con una cantidad insuficiente de lactobacilos gasseri o con una cepa inactiva, habrás malgastado tu dinero. Nosotros, tus amigos de Monedero Smart, queremos ayudarte a que escojas el mejor producto que se adapte a tus necesidades. Por ello, hemos creado la siguiente sección de los mejores suplementos con lactobacilos gasseri del mercado. Ponte cómodo y disfruta este apartado.

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El lactobacilo gasseri más eficaz

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El lactobacilo gasseri más puro del mercado

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El producto se ha hecho en EE.UU. y cuenta con las certificaciones necesarias por la FDA.

Guía de compras: Lo que debes saber sobre los lactobacilos gasseri

Los lactobacilos gasseri son una bacteria que forman parte de la flora microbiana natural del ser humano. Aunque abundan especialmente en el intestino humano, también aparecen en la leche materna y en otros tejidos. Unos niveles saludables de L. gasseri beneficiarán a nuestro sistema inmune, nuestra digestión y nuestro metabolismo.

Chica comiendo

El consumo de probióticos con Lactobacillus gasseri ofrece muchos beneficios a nuestra salud.
(Fuente: Voloshyn: 40762691/ 123rf.com)

¿Qué clase de bacteria son los lactobacilos gasseri?

La flora microbiana normal, o microbiota, hace referencia a la totalidad de microorganismos que se encuentran en una persona sana de forma natural. A diferencia de las bacterias patógenas, la microbiota es beneficiosa para su huésped, fomentando así el desarrollo de la inmunidad, el equilibrio metabólico y el bienestar físico y mental.

El tracto intestinal posee su propia microbiota, compuesta en su mayor parte por bacterias de los géneros Lactobacillus y Bifidobacterium. Aquí, la microbiota se topa con alimentos, toxinas y patógenos. Su correcto funcionamiento evitará infecciones, malestar abdominal y fallos en la absorción de los nutrientes.

Los lactobacilos gasseri forman parte de la microbiota intestinal de las personas sanas. Esta bacteria juega un importante papel en la fermentación de los nutrientes, un proceso en el que las sustancias más complejas (como la lactosa) se transforman en compuestos más simples y fáciles de procesar por el organismo.

¿Qué diferencia a los lactobacilos gasseri de otras bacterias?

La flora intestinal en su conjunto protege al tracto gastrointestinal de infecciones, al impedir la invasión por parte de microorganismos patógenos. Además, facilitan la digestión de ciertos compuestos, evitando la hinchazón y el malestar abdominal. Los lactobacilos gasseri podrían cumplir una función extra: contribuir a la pérdida de peso.

En 2013, se realizó un ensayo clínico con personas que tenían sobrepeso, en el que se les administró un suplemento con L. gasseri antes de las comidas. Tras doce semanas de estudio, se comprobó que estos individuos habían perdido aproximadamente un kilo de peso, sin alterar su dieta ni su grado de actividad física. Un resultado, cuando menos, prometedor.

Se discute el papel que juega el resto de la microbiota en el proceso de pérdida de masa corporal. En la tabla siguiente, podrás consultar las semejanzas y diferencias entre L. gasseri y los dos probióticos más populares, los conocidos L. casei y “Biffidus activo” (cuyo nombre científico es Bifidobacterium animalis):

Lactobacilos gasseri Lactobacilos casei Bifidobacterium animalis
Brinda protección frente a infecciones La proporciona (estimulan la inmunidad). Realiza tal acción (estimulan la inmunidad). Genera esa protección (estimulan la inmunidad).
Se encarga de la producción de vitaminas Posible (B12). Es probable (vitaminas del grupo B). Sí (vitaminas del grupo B y vitamina K).
Ayuda a la digestión Desarrolla esa acción (genera fermentación). Realiza esa tarea (ocasiona fermentación). Efectúa tal acción (provoca fermentación).
Contribuye a la prevención del estreñimiento Sí. Ayuda a evitarlo. Lo previene.
Genera pérdida de peso Posible (menor absorción de grasas y reducción del tamaño de las células adiposas). Bajo estudio. Bajo estudio.
Provoca la disminución del colesterol LDL Bajo estudio. Desconocida. Desconocida.
Otros efectos (bajo estudio) Prevención del insomnio, tratamiento de la endometriosis, mejora de los síntomas ansiosos y depresivos. Tratamiento de la colitis ulcerosa, enfermedad de Crohn, gastroenteritis, intolerancia a la lactosa, enfermedad inflamatoria intestinal.   Reducción de infecciones respiratorias, disminución del llanto y el malestar en los lactantes, alivio del eccema.

¿Qué beneficios me aportan los lactobacilos gasseri?

Los lactobacilos gasseri favorecen el correcto desarrollo de la homeostasis (procesos que contribuyen a mantener un equilibrio saludable en el organismo). Aunque esta bacteria se localiza principalmente en el tracto digestivo, su efecto se extenderá por todo el cuerpo. En la siguiente lista podrás consultar sus posibles beneficios:

  • Mejora del proceso digestivo
  • Alivio del malestar intestinal
  • Alivio de la hinchazón
  • Mejora del estreñimiento y la diarrea
  • Reducción del perímetro abdominal
  • Pérdida de peso
  • Reducción de la absorción de grasas
  • Reducción de los niveles de colesterol LDL
  • Disminución del tamaño de los adipocitos (células que almacenan grasa)
  • Alivio del insomnio
  • Alivio de los síntomas ansiosos y depresivos
  • Producción de vitaminas, como la B12
  • Protección frente a infecciones virales y bacterianas

Es cierto que muchos de estos supuestos beneficios necesitan confirmarse por ensayos clínicos de mayor rigor científico. Sin embargo, los primeros resultados obtenidos muestran resultados muy alentadores. Tanto es así que ya se puede adquirir en nuestro país L. gasseri para su uso como probiótico.

Perdida de peso

La reducción del perímetro abdominal y la disminución del colesterol “malo” o LDL son posibles efectos beneficiosos de Lactobacillus gasseri. (Fuente: ljupco: 36357182/ 123rf.com)

¿Por qué puedo tener unos niveles bajos de Lactobacillus gasseri?

Se ha encontrado una microbiota intestinal pobre en las personas sometidas a estrés crónico. Si a esta situación se le suma una dieta inadecuada (rica en grasas saturadas, azúcares e hidratos de carbono refinados), los niveles de flora intestinal, incluyendo los lactobacilos gasseri, se verán afectados negativamente.

Muchas veces, las personas que intentan bajar de peso sustituyen los azúcares refinados de su dieta por edulcorantes (como la azúcar de mesa). Se ha relacionado el uso continuo de estas sustancias con una disminución de la microbiota saludable (como los Lactobacillus gasseri) seguida por una mayor proliferación de bacterias dañinas.

¿Qué síntomas producen unos niveles bajos de lactobacilos gasseri?

Los lactobacilos gasseri son un componente esencial de la flora intestinal. Si estos microorganismos beneficiosos mueren y desaparecen, aparecerán una serie de efectos poco deseables. En la siguiente lista, podrás ver los síntomas más comunes que pueden aparecer si la microbiota intestinal sufre algún tipo de daño:

  • Diarrea
  • Estreñimiento
  • Flatulencias frecuentes
  • Heces de olor fétido
  • Digestiones pesadas
  • Aumento de peso
  • Incremento del perímetro abdominal
  • Aumento de los niveles de colesterol LDL
  • Mayor frecuencia de infecciones del tracto digestivo
  • Aparición de síntomas ansiosos o depresivos
  • Aparición de insomnio
  • Infecciones vulvovaginales (como candidiasis)

Recuerda que la microbiota intestinal (incluyendo a los lactobacilos gasseri) tiene un papel clave en el mantenimiento de la salud de todo el cuerpo. Sus acciones no se limitan al tracto intestinal. Aunque parezca increíble, estas bacterias pueden afectar a nuestra tolerancia al estrés y a nuestro comportamiento.

¿Cómo puedo aumentar mis niveles de lactobacilos gasseri?

Se ha demostrado que los lactobacilos gasseri se transmiten de madres a hijos por medio de la lactancia. Más adelante, será posible conservar a esta bacteria beneficiosa siguiendo unas medidas dietéticas e higiénicas adecuadas. En la siguiente lista, resumimos las formas más sencillas para aumentar o preservar tus niveles de L.gasseri:

  • Dieta: Una dieta rica en fruta, verdura y alimentos integrales favorecerá el crecimiento de la microbiota.
  • Consumo de alimentos fermentados: El yogurt, yogurt búlgaro, miso, kimchi y otros alimentos fermentados contienen microorganismos probióticos. Su consumo potenciará el desarrollo de tu flora intestinal.
  • Deporte: El deporte es un complemento indispensable para cualquier estilo de vida saludable. Al disminuir nuestros niveles de estrés, contribuye al crecimiento de L.gasseri.
  • Control del estrés: Es esencial controlar el estrés (por medio de la meditación, el deporte o la terapia) para mantener nuestra flora intestinal en buen estado.
  • Limitar el uso de edulcorantes: Los compuestos como la azúcar de mesa o el xilitol, que se encuentran muy presentes en infinidad de productos alimenticios, pueden resultar perjudiciales para nuestra microbiota.
  • Utilizar antibióticos únicamente bajo prescripción médica: El uso indiscriminado de antibióticos destruye nuestra flora intestinal, promueve la aparición de resistencias y permite la invasión de bacterias patógenas.

Si te sometes de forma constante al estrés o si has seguido una dieta inadecuada durante un periodo largo de tiempo, es posible que hayas eliminado todas las colonias de los lactobacilos gasseri de tu organismo. En ese caso, un probiótico puede serte muy útil a la hora de “repoblar” tu flora intestinal.

Yogurt con fresas

El consumo de alimentos fermentados, como el yogur, contribuirá al crecimiento de Lactobacillus gasseri en nuestro tracto gastrointestinal. (Fuente: Chugunova: 86207282/ 123rf.com)

¿Cómo definir a un probiótico como lactobacilos gasseri?

Cuando hablamos de un “probiótico”, hacemos referencia a un suplemento que contiene microorganismos vivos que son beneficiosos para nuestro organismo (generalmente del género Lactobacillus o Bifidobacterium). No debemos confundirlos con los “prebióticos”, o sustancias inertes que favorecen el crecimiento de bacterias saludables.

No todas las bacterias son aptas para utilizarse como probiótico. Cuando se encuentra un microorganismo con propiedades potencialmente beneficiosas para el organismo humano, será necesario asegurarse de que cumpla una serie de criterios antes de poder administrarse como suplemento probiótico:

  • Seguridad: La bacteria no puede ser dañina para el ser humano. No puede provocar efectos indeseables.
  • Vitalidad: Una gran parte de los microorganismos deben sobrevivir al proceso de envasado.
  • Supervivencia: Al menos el 50% de las bacterias deben sobrevivir a la acción de los jugos gástricos.
  • Estabilidad: Los microorganismos envasados deben permanecer vivos, siempre y cuando no se supere la fecha de caducidad.
  • Cepa adecuada: No basta con incluir la especie del microorganismo, debe usarse una cepa con beneficios demostrados. Se recomienda indicar qué tipo o tipos de cepa se han utilizado. Por ejemplo, L. gasseri BNR17.
  • Evidencia científica: Deben existir exámenes clínicos en humanos que demuestren la efectividad del suplemento.
  • Etiquetado: El etiquetado del producto debe proporcionar información legible y comprensible sobre el probiótico.

Los lactobacilos gasseri cumplen con estos criterios, por lo que podrás encontrar productos probióticos que contengan estos microorganismos vivos y encapsulados. Gracias a su gran resistencia a los ácidos gástricos y al calor, llegarán vivos a tu tracto gastrointestinal, listos para ejercer sus grandes efectos.

¿Cómo tomar un probiótico con lactobacilos gasseri?

Cada fabricante se compromete a aportar unas instrucciones claras sobre cómo y cuándo utilizar sus probióticos. Como referencia, sin embargo, te recomendamos que ingieras tu probiótico media hora antes de las comidas, para aprovechar mejor su efecto digestivo y la reducción de la absorción de los lípidos.

Si sigues un tratamiento antibiótico, debes hacer que la toma de tu tratamiento de la ingesta sea muy separada de la del probiótico. Trata de ingerir tu suplemento de Lactobacillus gasseri, como mínimo dos horas antes o dos horas después de tu antibiótico, para evitar que el temido efecto bactericida vuelva inútil a tu probiótico.

La “dosis” de probiótico se mide, en este caso, en Unidades Formadoras de Colonias (UFC). Ésta es una medida del número de células disponible en cada cápsula. En los estudios con Lactobacillus gasseri se utilizaron 1010 UFC (diez mil millones) por cápsula. Se administraron seis cápsulas de L. gasseri diarias, ¡sesenta mil millones de células!

Plato de frutos rojos

La Lactobacillus gasseri es una microbiata saludable.
(Fuente: Davidovich: 29342571/ 123rf.com)

¿Qué contraindicaciones tienen los probióticos con lactobacilos gasseri?

Después de administrar dosis tan elevadas de Lactobacillus gasseri sin que aparezcan efectos adversos, es posible afirmar que este probiótico es seguro para el consumo humano. Sin embargo, existen determinadas personas, con características especiales, que deberían consultar a su médico antes de utilizar este probiótico:

  • Personas inmunodeprimidas: Las personas inmunodeprimidas (como los enfermos de SIDA o las personas receptoras de trasplantes) tienen un sistema inmunológico débil. En ellas, este probiótico podría desencadenar infecciones indeseadas.
  • Menores de 15 años: Los niños tienen un sistema inmune en desarrollo, que puede reaccionar de formas inesperadas ante un probiótico. Por eso, se aconseja consultar con un especialista antes de administrar este microorganismo a los menores de 15 años.
  • Embarazadas y lactantes: No existen datos suficientes para confirmar la seguridad de este probiótico en embarazadas y lactantes. Se recomienda, por lo tanto, que estas mujeres se abstengan de consumir este probiótico.

Como puedes ver, salvo algunas excepciones, es seguro utilizar un probiótico con Lactobacillus gasseri. En algunos estudios se reportaron efectos secundarios leves (como flatulencias y malestar estomacal) que aparecieron al principio del tratamiento y se resolvieron tras unas semanas de uso continuo del probiótico.

foco

Los lactobacilos gasseri son un microorganismo que vive en simbiosis con su huésped humano. Sin embargo, si el sistema inmunológico falla, esta bacteria puede provocar infecciones graves.

¿Quién puede beneficiarse de un probiótico con lactobacilos gasseri?

Las personas con sobrepeso que sigan dietas ricas en azúcares refinados o edulcorantes serán las que más se beneficien de un suplemento que contenga Lactobacillus gasseri. No obstante, este microorganismo es útil para tratar muchos otros síntomas. Considera utilizar este probiótico si, además de obesidad o sobrepeso, padeces:

  • Alergias e intolerancias
  • Asma
  • Estreñimiento
  • Diarrea
  • Infección por Helicobacter pylori
  • Colesterol LDL elevado
  • Endometriosis
  • Dolor menstrual (dismenorrea)

Ten en cuenta que los lactobacilos gasseri se obtienen, en muchas ocasiones, de cultivos lácteos. Si eres intolerante a la lactosa, asegúrate de elegir un probiótico libre de proteínas o azúcares procedentes de la leche. Existen probióticos formulados especialmente para veganos, libres de productos de origen animal.

¿Qué precio tienen los probióticos de lactobacilos gasseri?

El precio de los probióticos de los lactobacilos gasseri es muy variable, rondando entre los 12 y los 25 dólares. Existen varios factores que hacen variar el precio del suplemento: el prestigio del fabricante, la calidad del envasado, la adición de otros compuestos (zinc, magnesio, extractos de plantas) y el uso de cepas bacterianas exclusivas.

Los suplementos que incluyen otras especies bacterianas (por ejemplo, Lactobacillus acidophilus) suelen tener un precio más alto. Si se desea potenciar la homeostasis intestinal, se recomienda invertir en un suplemento con diferentes cepas y especies bacterianas. Así, podremos reponer la flora intestinal de forma más balanceada.

Criterios de compra

Encontrar el probiótico de Lactobacillus gasseri más adecuado para nosotros no es tan fácil como podría parecer. Existen una serie de factores que debes tener en cuenta a la hora de adquirir un producto que te resulte realmente útil. Desde esta guía de suplementos, te recomendamos que prestes atención a las siguientes características:

  • Nutrición vegana o vegetariana
  • Intolerancias y alergias
  • Cepas bacterianas
  • Envasado y conservación
  • Cantidad de UFC
  • Relación calidad-precio

Nutrición vegana o vegetariana

Si eres vegano o vegetariano, debes tener especial cuidado a la hora de adquirir un probiótico con lactobacilos gasseri. Los fabricantes de probióticos utilizan a menudo leche o sus derivados para “cultivar” estos microorganismos. Elige un artículo con el sello de calidad vegano si quieres evitar consumir productos de origen animal.

Aunque tu probiótico (compuesto por los microorganismos y otras sustancias, como zinc o calcio) no contenga productos de origen animal, podría no ser apto para veganos si se encuentra envasado en una cápsula de gelatina. Salvo que el fabricante indique lo contrario, la gelatina de recubrimiento contiene colágeno de origen bovino o porcino.

Gel y polvo de provioticos

Las cápsulas de gelatina blandas están hechas generalmente a partir de colágeno de origen bovino o porcino. No son aptas para veganos. (Fuente: Peogeo : 42028345/ 123rf.com)

Intolerancias y alergias

Si eres alérgico o intolerante a la lactosa, el gluten, el pescado, el marisco o los frutos secos, examina con cuidado la etiqueta de tu probiótico de Lactobacillus gasseri. Si tienes dudas sobre la composición de un producto, consulta con tu médico o farmacéutico antes de utilizarlo por primera vez.

Cepas bacterianas

¿Sabías que no hay un “único” lactobacilo gasseri? Estas bacterias son susceptibles a sufrir mutaciones que les otorgan características especiales. Los expertos clasifican a los microorganismos con propiedades similares en grupos (cepas). En la tabla siguiente puedes informarte sobre las cepas más conocidas y sus funciones:

Cepa Función principal
BNR17 Pérdida de peso y de tejido adiposo.
CP2305 Alivio del estreñimiento y la diarrea. Aumento de la calidad del sueño. Reducción de los síntomas de ansiedad.
SBT2055 Reducción del perímetro abdominal. Refuerzo inmunitario.
OLL2809 Alivio de los cólicos menstruales.
LBV150 Prevención de infecciones vulvovaginales (p.ej. candidiasis).

Cualquier cepa de lactobacilos gasseri te ayudará a la hora de reforzar tu flora intestinal. Sin embargo, si buscas un efecto determinado (como, por ejemplo, una reducción del perímetro abdominal) te aconsejamos que elijas un producto que utilice una cepa concreta con efectos demostrados (como la BNR17 o la SBT2055).

Envasado y conservación

Como los probióticos contienen cultivos celulares vivos, debes estar muy atento a la fecha de caducidad de tu probiótico. Si han pasado más de tres meses desde esa fecha, puedes estar seguro de que todas las bacterias están inactivas. ¡Ingerir millones de lactobacilos gasseri muertos no te servirá de nada!

Una buena forma de conservación te ayudará a mantener la efectividad de tu probiótico durante el mayor tiempo posible. Aunque cada fabricante añade unas instrucciones de conservación determinadas, los expertos recomiendan conservar los probióticos en la hielera. Las bajas temperaturas detienen la muerte de los lactobacilos gasseri.

Dr. Laurie SteelsmithMédico naturópata

“[Traducido del inglés] Aunque algunas marcas insisten en que sus suplementos probióticos pueden conservarse a temperatura ambiente, recuerda que los probióticos forman microorganismos vivos. Por lo tanto, sobrevivirán más tiempo si se mantienen a bajas temperatura en la hielera”.

Cantidad de UFC

Si no padeces de ninguna inmunodeficiencia, es una buena idea elegir un probiótico con una cantidad de UFC alta (10-15 mil millones). Ten en cuenta que muchas de estas bacterias morirán en el proceso de transporte y entrega. Al envasar una cantidad elevada de lactobacilos gasseri, se evita la pérdida de efectividad del suplemento.

Relación calidad-precio

En general, los envases de los lactobacilos gasseri contienen quince o treinta cápsulas. El efecto de la suplementación con probióticos se hace visible tras un mes de tratamiento, por lo que te aconsejamos que optes por los productos que contengan unas treinta cápsulas por envase. A la larga, te serán más económicos.

Considerando que estos suplementos pierden efectividad conforme pasa el tiempo, no te aconsejamos que adquieras envases que se encuentren en “promoción” con más de treinta cápsulas. Si después de un mes de tratamiento sigues sufriendo molestias abdominales y dificultad para perder peso, pide cita con tu médico para descartar otras patologías de mayor gravedad.

Resumen

Los lactobacilos gasseri son una bacteria que forman parte de la flora intestinal de las personas sanas. Este microorganismo protege contra las infecciones, estimula la inmunidad y favorece la digestión. Además, favorece la pérdida de peso en personas con un IMC elevado. Añadir este probiótico a tu dieta podría ayudarte a perder esos kilos de más.

No olvides que los probióticos son células vivas, que requerirán de una conservación cuidadosa para mantenerse con vida. Sin embargo, sus efectos altamente beneficiosos compensarán tu esfuerzo con creces. Esperamos que la información de este artículo te permita sacarle el máximo provecho a los lactobacilos gasseri.

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(Fuente de la imagen destacada: Jezper: 14109899/ 123rf.com)

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