Ostatnia aktualizacja: 6 września, 2021

Nasza metoda

17Analizowane produkty

26Poświęcone godziny

13Ocenione artykuły

88Opinie użytkowników

Witamy w naszym wielkim teście produktów masła orzechowego 2022.

Przedstawiamy tutaj wszystkie masła orzechowe, które szczegółowo przetestowaliśmy. Zebraliśmy szczegółowe informacje ogólne i dodaliśmy podsumowanie recenzji klientów w sieci.

Chcielibyśmy ułatwić Ci decyzję o zakupie i pomóc Ci znaleźć najlepsze dla Ciebie masło orzechowe.

W naszym przewodniku znajdziesz też odpowiedzi na najczęściej zadawane pytania. Jeśli są dostępne, oferujemy również interesujące filmy z testów. Ponadto na tej stronie znajdziesz kilka ważnych informacji, o których powinieneś wiedzieć, jeśli chcesz kupić masło orzechowe.




Streszczenie

  • Zdrowe tłuszcze zawarte w maśle orzechowym są długotrwałym magazynem energii. Uczucie sytości jest więc trwalsze niż w przypadku innych tłuszczów.
  • Około 1-2 łyżki masła orzechowego dziennie są wystarczające i zdrowe dla twojego ciała.
  • Szczególną cechą masła orzechowego jest jego wysoka zawartość białka. Masło orzechowe jest popularną przekąską dla sportowców przed lub po uprawianiu sportu, aby budować mięśnie i je regenerować.

Masło orzechowe: Ranking: nasze rekomendacje najlepszych produktów

Przewodnik: Pytania, które powinieneś sobie zadać przed zakupem masła orzechowego

Dla kogo przeznaczone jest masło orzechowe?

Zasadniczo każdy może czerpać korzyści z białek zawartych w maśle orzechowym lub po prostu się nim delektować.

Jednak masło orzechowe jest szczególnie przydatne dla sportowców. Jedzenie masła orzechowego jest szczególnie dobre po treningu, by pomóc budować mięśnie, wspomóc ich regenerację i uzupełnić zapasy glikogenu.

Dla zrównoważonej diety zalecamy tygodniowe spożycie masła orzechowego w ilości 14 łyżek stołowych. (Źródło obrazu: pixabay.com / Pexels)

Jeśli dużo ćwiczysz, masło orzechowe zdecydowanie powinno być częścią twojej diety. Przy okazji, zaleca się 1-2 łyżki stołowe dziennie.

Masło orzechowe może być również korzystne w zrównoważonej diecie. Zdrowe tłuszcze zawarte w maśle orzechowym są długotrwałym magazynem energii. Uczucie sytości jest więc trwalsze niż w przypadku innych tłuszczów.

Czy masło orzechowe jest zdrowe?

Masło orzechowe jest zdrowe pod warunkiem, że jest naturalne.

Dostarcza organizmowi ważnych kwasów tłuszczowych. Są to jednak głównie jednonienasycone kwasy tłuszczowe, jak również wielonienasycone kwasy tłuszczowe. Masło orzechowe jest też świetnym źródłem białka.

2 łyżki stołowe masła orzechowego zawierają około 8g białka.

Kolejną zaletą masła orzechowego jest to, że może ono obniżyć poziom cholesterolu we krwi. Masło orzechowe zawiera również dużą ilość magnezu. Ze względu na wysoką zawartość magnezu masło orzechowe jest Twoim idealnym towarzyszem w stresujących chwilach. Magnez wzmacnia nerwy i mózg.

Masło orzechowe wzmacnia też Twoje kości dzięki zawartemu w nim fosforowi. Wysoka koncentracja fosforu w maśle orzechowym pokrywa już 50% Twojego dziennego zapotrzebowania na fosfor. Fosfor wspomaga również procesy metaboliczne.

Czy wiesz, że masło orzechowe czyni Cię piękną?

Masło orzechowe zawiera między innymi witaminę B7, która wspomaga czystość skóry, mocne paznokcie i zdrowe włosy.

W związku z tym masło orzechowe z pewnością może wspierać zdrową dietę. Może on pomóc Ci osiągnąć deficyt kaloryczny. Z deficytem kalorycznym tracisz na wadze. Może też prowadzić do nadwyżki kalorycznej poprzez zwiększenie ilości przyjmowanych kalorii, co pomaga ci przybrać na wadze. W przypadku masła orzechowego jest to oczywiście kwestia ilości, jaką zjadasz.

Należy również zaznaczyć, że masło orzechowe nie powinno być spożywane w połączeniu z węglowodanami. Węglowodany blokują spalanie tłuszczu, co oznacza, że tłuszcz zawarty w maśle orzechowym zostanie zmagazynowany przez Twoje ciało. Dlatego masło orzechowe powinno być dodawane do owsianki lub spożywane w postaci niezmienionej.

Masło orzechowe jest zdrowe tylko wtedy, gdy nie zawiera cukrów dodanych lub tłuszczów trans. Dlatego zawsze powinieneś upewnić się, że masło orzechowe jest wolne od dodatków.

Dodatki mogą zawierać olej palmowy, emulgatory i cukier. Należy również unikać masła orzechowego z cukrem w postaci syropu z agawy lub podobnym.

Informacje na temat zdrowego działania masła orzechowego i jego składników odżywczych są ponownie podsumowane w tym filmie:

Jakie są wartości odżywcze masła orzechowego?

Ze względu na zawarte w nim tłuszcze masło orzechowe jest bardzo kaloryczne i dlatego nie nadaje się do odchudzania. Masło orzechowe zawiera również wartościowe białka, które pomagają budować mięśnie po wysiłku. Masło orzechowe zawiera również węglowodany i cenny błonnik.

Podsumowaliśmy tutaj wartości odżywcze masła orzechowego na 100g:

Wartości odżywcze gramy
Kalorie 589 kcal/ 100 g
Białko 24 g
Tłuszcz 45 g
Węglowodany 21 g
Błonnik 5,2 g

Białka zawarte w maśle orzechowym pomagają Ci budować mięśnie. Masło orzechowe zawiera również argininę, która zwiększa wydolność organizmu. Masło orzechowe pomaga też wzmocnić Twój system odpornościowy dzięki witaminie E.

Ważnym składnikiem masła orzechowego jest potas. To zapewnia magazynowanie glikogenu. Nie do przecenienia jest duża ilość magnezu, który wzmacnia Twoje kości. Błonnik zawarty w maśle orzechowym gwarantuje dłuższe uczucie sytości.

Orzeszki ziemne są jednymi z najbardziej bogatych w białko orzechów i nasion i dlatego są prawdziwym proteinowym kopem dla Twojego ciała. (Źródło obrazu: pixabay.com / piviso)

Ile kosztuje masło orzechowe?

Ceny masła orzechowego wahają się tylko nieznacznie. Wahające się ceny wynikają z tego, czy masło orzechowe jest organicznej jakości, czy pochodzi z ekologicznych, zrównoważonych upraw, czy zawiera sztuczne dodatki i czy zawiera cukier.

Cena gram
1,95€ - 4,99€ za 100 g
8,60€ - 10,00€ za 1000 g

Jakie są alternatywy dla masła orze chowego?

Istnieje kilka alternatyw dla masła orzechowego, które są szczególnie przydatne, jeśli jesteś uczulony na orzeszki ziemne. Alternatywy dla masła orzechowego to masło migdałowe, masło pistacjowe, masło z pestek dyni, masło z orzechów laskowych, masło z nerkowców i masło słonecznikowe.

Zalety alternatywy dla masła orzechowego są tutaj jeszcze raz podsumowane:

Alternatywa korzyści
Masło migdałowe witamina E, wapń, magnez, potas, błonnik, białko
Masło pistacjowe przeciwutleniacze, karoten, potas, aminokwasy, nienasycone kwasy tłuszczowe
Masło z pestek dyni Żelazo, magnez, fosfor, potas, witaminy E i K, cynk
Masło z orzechów laskowych błonnik, witaminy, minerały, nienasycone kwasy tłuszczowe
Masło z nerkowców magnez, niezbędne aminokwasy, zdrowe tłuszcze
Masło z nasion słonecznika witamina E, selen, magnez

Alternatywy są szczególnie odpowiednie dla zbilansowanej diety. Jeśli masz alergię na orzechy, powinieneś bliżej przyjrzeć się alternatywom, jakimi są masło z pestek dyni i masło z pestek słonecznika. Te alternatywy powinny być także wolne od dodatków i najlepiej posiadać znak ekologiczny.

Jeśli masz ochotę na smakowe odkrycie, spróbuj połączyć masło orzechowe z jedną z alternatyw. Razem na pewno będą smakować niebiańsko.

Decyzja: Jakie są rodzaje masła orzechowego i które z nich jest dla Ciebie odpowiednie?

Masło orzechowe może występować w różnych odmianach. Kiedy kupujesz masło orzechowe, masz do wyboru kilka alternatyw. Chcielibyśmy przedstawić Wam dwie odmiany

  • delikatne masło orzechowe (kremowe)
  • grube masło orzechowe (crunchy)

W dalszej części chcielibyśmy ułatwić Ci podjęcie decyzji.

Czym charakteryzuje się kremowe masło orzechowe oraz jakie są jego zalety i wady?

Masło orzechowe Fine charakteryzuje się przede wszystkim kremowym smakiem. Orzeszki ziemne są zmielone, co sprawia, że masło orzechowe cudownie rozpływa się na języku i ma kremową konsystencję.

Delikatne masło orzechowe nadaje się szczególnie do pieczenia, ponieważ nie wpływa na konsystencję i smak przepisu.

Zalety
  • Dobre do pieczenia
  • Delikatnie rozpływająca się konsystencja
  • Brak ryzyka połknięcia
Wady
  • Może powodować alergie
  • Brak siły gryzienia

Czym charakteryzuje się masło orzechowe gruboziarniste (crunchy) oraz jakie są jego wady i zalety?

Konsystencja grubo mielonego masła orzechowego sprawia, że jest ono idealne dla smakoszy. Orzeszki ziemne są prażone, co nadaje im pewną ostrość. Jeśli lubisz chrupiące, to masło orzechowe crunchy jest dla Ciebie.

Zalety
  • Jędrne do zgryzienia
  • Idealne dla smakoszy
Wady
  • Może powodować alergie
  • Trudno nadaje się do pieczenia

Kryteria zakupu: Możesz użyć tych czynników, by porównać i ocenić masło orzechowe

Ilość

Możesz kupić masło orzechowe w wielu różnych rozmiarach. Najczęściej spotykane rozmiary to 100 g, 250 g, 500 g i 510 g, a także opakowanie magazynowe 1 kg.

Jako wskazówkę co do tego, ile masła orzechowego potrzebujesz, weź pod uwagę dzienną ilość masła orzechowego, którą zjadasz. Około 1-2 łyżek stołowych masła orzechowego dziennie jest wystarczające i zdrowe dla twojego ciała. Jeśli chcesz nabrać masy lub zbudować mięśnie, możesz jeść więcej masła orzechowego dziennie.

Twoja optymalna ilość zależy od tego, czy chcesz zmienić swoje ciało, a jeśli tak, to jak bardzo.

Konsystencja

To, czy kupisz delikatne masło orzechowe o gładkim, kremowym smaku, czy też masło gruboziarniste, zależy ostatecznie od Twoich preferencji smakowych. Oba masła orzechowe mają w zasadzie te same składniki odżywcze, nie licząc producenta.

Masło orzechowe świetnie smakuje też na ciastkach ryżowych. Wspaniała, niskowęglowodanowa alternatywa dla chleba. (Źródło obrazu: pixabay.com / cgdsro)

Delikatne masło orzechowe jest rozpływające się w ustach, podczas gdy grube masło orzechowe jest chrupiące, chrupiące.

Forma prezentacji

Oprócz klasycznego masła orzechowego istnieje wiele innych sposobów na jego spożywanie.

Na przykład obecnie istnieje wiele batonów proteinowych, czekoladowych, ciastek czy ciast, które zawierają masło orzechowe jako składnik.

Prezentacja wyjaśnienie
Masło orzechowe Masło orzechowe może być zarówno kremowe, jak i chrupiące i jest szczególnie odpowiednie jako słodkie smarowidło. Dodatkowo, masło orzechowe jest zazwyczaj bez cukru.
Syrop z masła orzechowego Syrop najlepiej nadaje się jako polewa. Na przykład, co powiesz na naleśniki z pysznym syropem z masła orzechowego?
Batoniki z masłem orzechowym Batoniki z masłem orzechowym mogą być słodkim grzechem lub, jako wariant białkowy, dostarczać Twojemu organizmowi ważnych składników odżywczych.
Ciasteczka z masłem orzechowym Ciasteczka z masłem orzechowym są często uważane za źródło białka. Ponownie, uważaj na cukier.

Organiczne

Innym kryterium decyzyjnym jest to, czy masło orzechowe pochodzi z upraw ekologicznych. Możesz zobaczyć symbol organiczności na każdym opakowaniu masła orzechowego, które nosi to oznaczenie.

Rolnictwo ekologiczne oznacza, że nie używa się w nim nowoczesnych pestycydów i sztucznych nawozów. Ponadto, znak ekologiczny jest znakiem jakości w przetwórstwie orzeszków ziemnych. Zwróćcie więc na to szczególną uwagę.

Zielona pieczęć ekologiczna UE gwarantuje zrównoważoną produkcję, ochronę środowiska, jakość i standardy dobrostanu zwierząt.

Bez cukru

Masło orzechowe jest zdrowe tylko wtedy, gdy nie zawiera dodatku cukru. Dlatego zawsze sprawdzaj, czy masło orzechowe, które kupujesz, zawiera cukier na odwrocie opakowania, czy nie. W zasadzie orzeszki ziemne zawierają już naturalnie cukier, ale jego ilość jest bardzo niska.

Oczywiście masło orzechowe jest również pyszne, jeśli zawiera cukier, ale wtedy szybko przestaje być wsparciem dla zdrowej diety.

Zawartość białka

Szczególną cechą masła orzechowego jest jego wysoka zawartość białka. Dlatego też jest popularną przekąską dla sportowców przed lub po uprawianiu sportu, aby wzmocnić i zregenerować mięśnie.

2 łyżki stołowe masła orzechowego zawierają około 8 g białka. Różni się to jednak nieco w zależności od producenta i składu masła orzechowego.

Fakty, które warto wiedzieć o maśle orzechowym

Jak przechowywać masło orzechowe?

Masło orzechowe jest bardzo trwałym pokarmem ze względu na wysoką zawartość tłuszczu. Można go przechowywać w lodówce, spiżarni lub zamrażarce.

Lodówka obiecuje dłuższy termin przydatności do spożycia, ale masło orzechowe ma też twardszą konsystencję i jest mniej kremowe niż wcześniej.

Masło orzechowe może być również bez problemu przechowywane w spiżarni. W ten sposób jest on przyjemny i kremowy.

Jeśli chcesz przechowywać masło orzechowe przez dłuższy czas, warto je zamrozić i wyjmować z zamrażalnika w razie potrzeby.

Jaki jest okres trwałości masła orzechowego?

Masło orzechowe może być przechowywane przez dość długi czas. Im większa zawartość tłuszczu, tym dłużej będzie się utrzymywać. Ogólna zasada brzmi: jeśli masło orzechowe zmienia konsystencję lub dziwnie smakuje, powinno zostać wyrzucone.

Pod warunkiem, że tak się nie stanie, zachowa się na bardzo długo i będzie można się nim cieszyć przez wiele kolejnych miesięcy.

Jakie przepisy mogę przygotować z masłem orzechowym?

Szczególnie w kuchni azjatyckiej masło orzechowe jest często używane jako sos. Co powiesz na pyszne azjatyckie stir-fry z masłem orzechowym?

Jeśli wolisz słodkie rzeczy, istnieje wiele przepisów na wypieki z masłem orzechowym. Babeczki z masłem orzechowym, karmelizowane lody z masłem orzechowym czy ciasteczka z masłem orzechowym - niebo jest nieograniczone.

Masło orzechowe może być również spożywane w zdrowym smoothie bowl lub w misce z płatkami śniadaniowymi.

Oczywiście, możesz też zrobić swoje własne masło orzechowe. Wybraliśmy tutorial, dzięki któremu będzie to super proste:

Źródło obrazu: 123rf.com / Brent Hofacker

Recenzje