Ultima atualização: setembro 21, 2021
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Um prebiótico, ou prebiótico no plural, é um aditivo alimentar e alcança efeitos positivos sobre as bactérias intestinais. Um prebiótico não deve ser confundido com um probiótico, mas os dois aditivos alimentares se complementam, já que um prebiótico é o fornecedor de energia para um probiótico.

Com nosso teste prebiótico 2022 queremos lhe dar as dicas e informações mais úteis sobre o tema prebiótico. Nós também lhe damos algumas recomendações interessantes sobre produtos prebióticos que poderiam ajudá-lo. Nós esperamos que você goste de ler.




O mais importante

  • Um prebiótico é um suplemento alimentar importante para as bactérias intestinais para manter o trato intestinal saudável e ativo. Um prebiótico é especialmente importante para os probióticos porque eles precisam do prebiótico como fonte de energia.
  • Os prebióticos são saudáveis para a flora intestinal e estimulam positivamente a digestão.
  • Você pode alcançar suas necessidades diárias de prebióticos com uma dieta saudável e equilibrada.
  • Em princípio, qualquer pessoa pode tomar produtos prebióticos através de suplementos alimentares, mas você deve prestar atenção a uma certa qualidade.
  • Especialmente no início você tem que ser cuidadoso e não tomar doses muito altas.

Prebiótico: nossa recomendação dos melhores produtos

Aqui nós gostaríamos de lhe apresentar alguns produtos prebióticos interessantes que o ajudarão a usá-los corretamente.

Critérios de compra e avaliação de um prebiótico

Se você quiser comprar um produto prebiótico, você deve prestar atenção a diferentes aspectos, tais como:

Com a escolha certa para você, você pode economizar muito dinheiro e nervosismo, além de garantir que você não cause danos desnecessários ao seu corpo. Portanto, sempre procure alta qualidade e peça ao fabricante para lhe mostrar os certificados, se necessário.

Forma de dosagem

Os produtos prebióticos estão geralmente disponíveis nas seguintes formas de dosagem:

  • As cápsulas são a forma de dosagem mais comum e mais esplêndida. Os prebióticos em forma de cápsula são fáceis de transportar e geralmente têm um sabor neutro. Além disso, a dosagem das cápsulas é muito simples para você.
  • O pó é a forma mais comum de prebiótico depois das cápsulas. Você pode comprar prebióticos em pó de forma bem barata e você pode dosá-los e misturá-los individualmente e de várias maneiras se você seguir as recomendações de consumo.
  • Os comprimidos são uma forma de entrega, mas são menos comuns que as cápsulas e os pós.
  • Eles têm uma longa vida útil, são fáceis de armazenar e fáceis de transportar e levar, mas têm altos níveis de aditivos e são menos toleráveis como prebiótico do que cápsulas ou pó.
  • O líquido é menos comum que as outras formas de dosagem mencionadas, mas você também pode comprar prebiótico em um líquido. Você pode facilmente misturar prebiótico em forma líquida em seus alimentos, mas a forma líquida não dura muito tempo em comparação com outras variantes.

Dosagem

A dosagem depende antes de mais nada da quantidade total do produto. Se você usar uma quantidade maior, você pode ser um pouco mais generoso com a dosagem. A dosagem também depende de quão altamente concentrado é o produto prebiótico, seja ele concentrado simples ou duplo.

Se você nunca tomou um suplemento prebiótico antes, você deve se aproximar da dose certa lenta e cuidadosamente no início.

Nós encorajamos você a ler a dosagem recomendada antes de tomar seu primeiro suplemento prebiótico. Se você não tomou muitos produtos prebióticos antes, você deve ter cuidado com a dosagem no início para que seu corpo se acostume com a substância.

Cepas e culturas de bactérias

Antes de mais nada, a qualidade das cepas de bactérias deve ser assegurada. Os certificados e o país de fabricação podem ajudar nesse sentido. Então é importante saber quais estirpes de bactérias prebióticas estão presentes no produto. A maioria dos produtos tem a inulina como ingrediente principal e são suplementados por muitas outras bactérias prebióticas e probióticas (10, 15).

Outros ingredientes

Além do prebiótico, outros ingredientes podem estar presentes nos produtos.

Se solicitado, o fabricante é obrigado a dar detalhes sobre os ingredientes.

Alguns produtos são adicionalmente enriquecidos com vitaminas e minerais. Se você quiser usar produtos que sejam tão naturais quanto possível, você deve certificar-se de que não há conservantes ou agentes de separação nos produtos.

Alguns produtos de baixa qualidade podem conter substâncias nocivas e você deve se concentrar na qualidade e no controle. Certificados e produtos orgânicos são bons indicadores de que não há substâncias nocivas em um produto prebiótico.

Crianças e alérgicos

Deve-se dizer desde já que todas as pessoas podem se beneficiar de uma ingestão suficiente de prebióticos, incluindo crianças, alérgicos e mulheres grávidas (1).

Produtos prebióticos de alta qualidade são veganos na maioria dos casos.

Em geral, nós recomendamos que a ingestão de prebióticos seja gerenciada através da dieta, tanto quanto possível. Você também pode comprar produtos projetados para crianças.

Os produtos prebióticos não causam reações alérgicas por si só e às vezes até previnem o risco de alergias (2). Entretanto, alguns produtos contêm soja ou leite, então você deve sempre verificar antes se o produto prebiótico é realmente livre de glúten e lactose.

Guia: Perguntas que você deve fazer a si mesmo antes de comprar um prebiótico

Nas próximas seções nós o informaremos brevemente sobre o estado atual do conhecimento e a eficácia pesquisada dos prebióticos. Nós compilamos todas as informações necessárias para você no guia.

O que é um prebiótico e como ele funciona?

Um prebiótico é um ingrediente alimentar não digerível que consiste em carboidratos na forma de fibra dietética. Os prebióticos típicos são a inulina e a oligofrutose. Um prebiótico serve como um fornecedor de energia e fornece efeitos positivos como o crescimento ou atividade das bactérias intestinais (3).

Um trato intestinal saudável e adequado tem um efeito positivo em todo o corpo.

Os prebióticos têm muitos modos de ação diferentes, que ocorrem principalmente no intestino grosso e que também influenciam uns aos outros.

Efeito 1: Nutrientes para microorganismos

Os prebióticos são a fonte de energia para que os microorganismos do trato intestinal cresçam e se tornem ativos . Além disso, o fortalecimento de bons microorganismos garante que os microorganismos prejudiciais sejam combatidos (4).

Efeito 2: Melhorar a flora intestinal

Microorganismos ativos e em crescimento como os probióticos fortalecem a flora intestinal de forma saudável, o que tem efeitos positivos sobre o intestino e também sobre todo o corpo (5).

Os prebióticos ajudam você a melhorar sua flora intestinal e sua digestão. (Fonte de imagem: 123rf / Elvira Koneva)

Efeito 3: Estimular a digestão

Os prebióticos também estimulam indiretamente a digestão. Além de muitos efeitos promotores de saúde, uma dieta rica em fibras também garante uma saciedade mais longa (6).

Quais são as diferenças entre prebióticos e probióticos?

Um prebiótico é um ingrediente alimentar bastante desconhecido em comparação com um probiótico, mas tanto o prebiótico quanto o probiótico são agentes importantes na flora intestinal. Enquanto estes últimos contêm microorganismos vitais que têm efeitos positivos sobre o intestino, os prebióticos são a fonte alimentar das bactérias intestinais (7).

  • Os prebióticos não são digeridos pelo organismo e servem como uma fonte de energia para os microorganismos.
  • Os probióticos são bactérias vivas, ocorrem naturalmente no intestino e desafiam diretamente a flora intestinal.
  • Os simbióticos são uma composição de prebióticos e probióticos com todos os seus efeitos no intestino.

À primeira vista, as diferenças entre um prebiótico e um probiótico são difíceis de ver, mas achamos que é importante conhecer essas diferenças. Ambos têm sua área de ação no intestino e se complementam. A propósito, uma mistura dos dois é chamada de simbiótica ou, no plural, simbiótica.

Quando e para quem faz sentido tomar um prebiótico?

Em geral, nós recomendamos que você tome um prebiótico todos os dias, se possível através de uma dieta equilibrada e saudável (8). Em princípio, entretanto, não há nada a ser dito contra a ingestão de produtos prebióticos de alta qualidade para cobrir suas necessidades.

Suplementos alimentares prebióticos podem ajudar a fortalecer as boas bactérias intestinais durante o tratamento com antibióticos. No entanto, eles devem ser discutidos com um médico antes de tomá-los (5).

Tomar a quantidade correta e saudável de prebióticos tem alguns benefícios de saúde no trato intestinal e também em todo o corpo (7).

Entretanto, aconselhamos que você só utilize produtos prebióticos se você realmente não puder atender às suas necessidades diárias através de sua dieta. Você também deve prestar atenção à dose correta, pois uma overdose pode causar conseqüências como flatulência ou diarréia (9).

Quais partes de plantas são usadas para produtos com prebióticos?

O prebiótico mais comumente usado para produtos prebióticos é a inulina, que é especialmente comum na salsifização, alcachofra de Jerusalém ou chicória. A razão é simples, pois as bactérias intestinais preferem comer inulina (10, 15). Mas outros prebióticos como pectinas ou amido resistente também são ingredientes mais comumente vistos para produtos prebióticos (11).

Alimentos onde os prebióticos são agrupados são comumente usados para cepas e culturas bacterianas em produtos prebióticos:

  • Inulina

- alcachofras de Jerusalém, chicória, salsify

  • Pectinas

- maçãs, sementes de linhaça, cascas de psílio

  • Amido resistente

- batatas resfriadas, arroz

Em quais produtos os prebióticos estão presentes?

Em geral, os alimentos com muita fibra dietética também contêm muitos prebióticos (12). Especialmente alimentos vegetais frescos podem ser consumidos sem hesitação.

Präbiotikum-1

Com uma dieta saudável e equilibrada com muitas frutas e vegetais frescos e ricos em fibras, você pode alcançar a quantidade diária necessária mesmo sem suplementos prebióticos adicionais.
(Fonte de imagem: unsplash / Alexander Schimmeck)

Alimentos com prebióticos particularmente valiosos incluem coisas com inulina como chicória, salsify e alcachofras de Jerusalém, e alimentos com pectinas como maçãs, cascas de psyllium e sementes de linhaça. Arroz e batatas resfriadas também são boas fontes de prebióticos para você, já que eles contêm muito amido resistente.

Quais são os diferentes tipos de prebióticos?

A maioria dos produtos prebióticos produzidos industrialmente consistem de inulina em combinação com outras culturas bacterianas. Os prebióticos são mais comumente encontrados como suplementos alimentares em cápsulas ou em pó.

Präbiotikum in Kapselform

Prebiótico em forma de cápsula

Prebióticos em forma de cápsula são o produto prebiótico mais comumente encontrado. Eles são muito populares porque são fáceis e descomplicados de tomar, mas também são um pouco mais caros do que outros tipos de administração (13).

Vantagens
  • Forma de dosagem muito comum
  • A cápsula protege as culturas bacterianas
  • Resistente ao ácido gástrico
Desvantagens
  • As cápsulas de deglutição podem ser desconfortáveis
  • Pode conter cargas ou substâncias animais
  • Mais caro que outras formas de dosagem
Präbiotikum in Pulverform

Prebiótico em pó

Além da forma de cápsula, a forma em pó é a forma de dosagem mais comum para produtos prebióticos. A dosagem individual, dependendo da condição e da pessoa, é fácil com a forma de pó.

Vantagens
  • Misturar com alimentos
  • Abordagem lenta através de dosagem individual
  • Menos enchimentos
  • Também adequado para crianças
Desvantagens
  • Resistência ao ácido estomacal nem sempre dada
  • Ingestão mais complexa
  • Não neutra no sabor

Como um prebiótico deve ser dosado?

Ao tomar um prebiótico, tenha cuidado para não tomar muito, o que pode causar flatulência ou diarréia (9).

Além disso, você só deve tomar pequenas quantidades de prebiótico no início se você tomou apenas uma pequena quantidade de prebiótico em sua dieta antes, para dar ao seu corpo tempo para se acostumar com ele.

Präbiotikum-2

A Sociedade Alemã de Nutrição recomenda uma quantidade máxima de 30 mg de fibra dietética por dia. Em uma dieta normal e saudável, você deve, portanto, ter cuidado com suplementos prebióticos
(Fonte de imagem: unsplash/ Christina Victoria Craft)

Quais são as alternativas a um prebiótico?

Não há alternativas diretas a um prebiótico, pois eles são a fonte de energia para as bactérias intestinais. Entretanto, você pode facilmente atender às suas necessidades diárias de prebióticos com uma dieta rica em fibras e equilibrada. Você também deve evitar o estresse negativo, pois ele tem um efeito negativo na sua flora intestinal (14).

Fonte da imagem: Barbone / 123rf

Referências (15)

1. Taking a prebiotic approach to early immunomodulation for allergy prevention
Fonte

2. Bugging allergy; role of pre-, pro- and synbiotics in allergy prevention
Fonte

3. Prebiotic effects: metabolic and health benefits
Fonte

4. Role of inulin as prebiotics on inflammatory bowel disease
Fonte

5. Probiotics and prebiotics in intestinal health and disease: from biology to the clinic
Fonte

6. Dietary fiber and prebiotics and the gastrointestinal microbiota
Fonte

7. Effects of Probiotics, Prebiotics, and Synbiotics on Human Health
Fonte

8. Dietary fibre as prebiotics in nutrition
Fonte

9. Prebiotics in irritable bowel syndrome and other functional bowel disorders in adults: a systematic review and meta-analysis of randomized controlled trials
Fonte

10. Prebiotic inulin-type fructans induce specific changes in the human gut microbiota
Fonte

11. The potential of resistant starch as a prebiotic
Fonte

12. Fiber and prebiotics: mechanisms and health benefits
Fonte

13. Probiotics, prebiotics, and microencapsulation: A review
Fonte

14. Targeting the Microbiota-Gut-Brain Axis: Prebiotics Have Anxiolytic and Antidepressant-like Effects and Reverse the Impact of Chronic Stress in Mice
Fonte

15. Inulin: Properties, health benefits and food applications
Fonte

Por que você pode confiar em mim?

Wissenschaftliche Studie
Taking a prebiotic approach to early immunomodulation for allergy prevention
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