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diciembre 16, 2019
Miel
Romina Cerutti en Suplementos

La miel es un alimento dulce y viscoso elaborado por las abejas a partir del néctar de las flores o de las secreciones de ciertas partes de las plantas. Existen muchos tipos de mieles y cada variedad posee características organolépticas […]

Ver artículo (Fuente de la imagen destacada: Diana Taliun: 77109909/ 123rf.com)
diciembre 13, 2019
Bulgur
Cintia Zapata en Suplementos

Conocido a lo largo de los años como “cerealis” por los romanos, “dagan” por los israelitas y “arisah” por la Biblia, el bulgur es el cereal más usado en África del Norte y Oriente Medio. A pesar de ser característico […]

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